Готовим оригинальные закуски.
Прикольные закуски своими руками.
Оригинально оформленные закуски придают праздничному столу отличный настрой , а это немаловажно на празднике :) На этой страничке Мы с Вами поучимся празднично оформлять необычные закуски .
Согласитесь, эти закуски вызовут улыбку у гостей :)
Закуска " шмель"
Ингредиенты:
Черные оливки
Ломтики сыра чеддер и проволоне
Сливочный сыр
Черный маркер пищевой краситель
Зубочистки для сборки.
Приступаем к приготовлению:
Под размер маслин вырезаем кружочки сыра чеддер. каждую маслину разрезаем на 3 колечка.
Сборка пчелы
Среднюю часть маслины нанизываем в центр пирамидки, у которой последовательно нанизываются кружочек сыра и кружочек маслины.
Добавляем глазки.
Делаем сливочным сыром глаза и в центре красим черную точку при помощи пищевого красителя. Маркер можно заменить кусочком маслинки или маковой семечкой.
Осталось прицепить крылья.
Для крыльев вырезаем по два круга сыра проволоне на каждого шмеля. Добавив немного сливочного сыра на край крылышек - крепим их к спине пчелы.
Пчелки готовы !Если пчелки не хотят стоять - смажьте сливочным сыром их попку и ставьте на свой поднос.На кончики зубочисток можно прикрепить буквы , составляющие имя именинника.
Оформляем ежа.
Ингредиенты:
Сливочный сыр в треугольниках
Целый миндаль и миндальная стружка.
СМягкий сливочный сыр
Круглые крекеры и семечки мака для глаз.
готовим:
Размещаем треугольный сыр на круглый крекер.. Последовательно втыкаем миндальную стружку, имитируя иголочки ежа, оставляя нетронутым узкий кончик.
Ставим точечки для глаз сливочным сыром.
Для зрачков мастер добавил две горошины перца , а для носа - кончик от миндального ореха.. Вот и весь прибамбас :) А как оригинально !:)
Оформляем сов.
Ингредиенты:
Круглый мини сыр Babybel
Ломтики сыра чеддер
Миндаль
Сливочный сыр
перчинки
Сборка совы.
Вырезаем в верхней части сыра Babybel сыр полукруг. таким образом начинают вырисовываться уши у совы.
Приступаем к изготовлению глаз для совы.Вам надо вырезать два круга сыра чеддер, у одного из них вырезаем форму полумесяца и соединяем их вместе.
Делаем сверху глазки с небольшим количеством сливочного сыра.
аналогично вырезаем этим прибором, а можно и просто соломкой для коктейлей малюсенькие кружочки
Эти маленькие кружочки слегка вдавливаем в шарики сливочного сыра Для черных точек используем горошинки перца или кусочки маслинки, которые крепим на точечку сливочного сыра.. Для клюва пойдет острый кончик от миндаля. на грудке можно расположить маленькие кружочки, а для крылышек используйте крупные кружочки из сыра чеддер.
Согласитесь, получились очень симпатичные совушки :))по материалам сайта- sheknows.com
Серия сообщений "закуски для фуршета":
Часть 1 - Закуски для фуршета.
Часть 2 - Какие вкусные рулетики!
...
Часть 29 - Закуска - "РОЗЫ"
Часть 30 - Рулеты - фуршетный стол
Часть 31 - Готовим оригинальные закуски
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
