мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Trifle - замечательный десерт к празднику 8 марта!

Благодаря интернету мы стали узнавать много нового и полезного, в том числе и в кулинарии.
 
Трайфл (trifle) - очень сытное питательное сладкое блюдо из Великобритании. Оно состоит из бисквитов, пропитанных хересом и переслоенных ванильным кремом и толстым слоем взбитых сливок. Украшают его глазированными фруктами и меренгами.
 
Я хочу рассказать об этом замечательном слоёном фруктовом десерте Trifle (Трайфл).
Trifle в переводе с английского дословно означает "мелочь".... Уверена, что многие готовят иногда похожие десерты.
 
Этот потрясающий фруктовый десерт Трайфл готовят в прозрачных емкостях из измельченных фруктов и ягод разных цветов, с добавлением бисквитов или печенья, пропитывают или сиропом, или алкоголем, и заливают заварным кремом, взбитыми сливками или желе. Фантазировать на эту тему можно бесконечно, и я постоянно это делаю.
 

1.
1 (1) (236x272, 68Kb)

У нас в Америке переслаивают пудингом разной окраски. 
 
Лично я делаю так, чередую слои:
  -бисквит, нарезанный кубиками в 2-3 см, полить сиропом
  -пудинг
  -фрукты
  -опять слой бисквита кубиками
  -пудинг
  -фрукты, ягоды
  -завершаю Trifle взбитыми с сахаром сливками
 
количество слоёв зависит от ёмкости посуды и желания :)
 
Вот насобирала с интернета фотографии для примера. Экспериментируйте на здоровье!

2.
1 (2) (236x353, 95Kb)

3.
1 (3) (236x236, 49Kb)

4.
1 (4) (236x354, 61Kb)

5.
1 (5) (236x236, 74Kb)

6.
1 (6) (236x329, 68Kb)

7.
1 (7) (236x236, 77Kb)

8.
1 (8) (426x640, 140Kb)

9.
1 (9) (504x640, 208Kb)

10.
1 (10) (236x354, 78Kb)

11.
1 (11) (236x356, 68Kb)

12.
1 (12) (236x236, 56Kb)

13.
1 (13) (236x352, 90Kb)

14.
1 (14) (236x236, 71Kb)

15.
1 (15) (236x365, 61Kb)

16.
1 (16) (500x700, 220Kb)

17.
1 (17) (236x236, 62Kb)

18.
1 (18) (518x700, 233Kb)

19.
1 (19) (236x355, 73Kb)

20.
1 (20) (490x700, 211Kb)

21.
1 (21) (236x236, 48Kb)

22.
1 (22) (236x236, 70Kb)

23.
1 (23) (236x362, 79Kb)

24.
1 (24) (236x354, 130Kb)

25.
1 (25) (233x280, 77Kb)

26.
1 (26) (236x236, 55Kb)

27.
1 (27) (236x237, 66Kb)

28.
1 (28) (236x236, 60Kb)

29. А этот вариант сделан с желе.
1 (29) (236x315, 66Kb)

30.
1 (30) (236x236, 72Kb)

31.
1 (31) (236x236, 78Kb)

laura_mz
Лариса

 

 

Серия сообщений "фрукты,ягоды":
Часть 1 - Арбуз: вкусный, сочный и… лечебный?
Часть 2 - Клубничный торт с творожной прослойкой.
...
Часть 9 - Джем из клубники и ревеня с имбирем
Часть 10 - АРБУЗ И ДЫНЯ - ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 11 - Trifle - замечательный десерт к празднику 8 марта!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments