мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Лимонное печенье с шоколадом

Автор - хон. Это цитата этого сообщения
Лимонное печенье с шоколадом

Лимонное печенье с шоколадом

Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Только шоколад! Хочется и того, и другого... Из такой ситуации есть очень простой выход: печенье с шоколадом. 

 

 

Ингредиенты:

  • 150 гр муки
  • 100 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Цедра половины лимона
  • 50 гр белого шоколада и совсем немного темного

 

Перемешайте в блендере или вручную муку, сахар и масло

 

 

Добавьте цедру, перемешайте

 

 

Что бы замесить тесто, к мучной смеси добавьте яйцо.

 

 

Перемешайте. Вы сами увидите, как пойдет замес теста, и оно начнет собираться в шар. 

 

 

Сформируйте из теста колбаску, заверните в пленку и уберите на час в морозилку. Застелите противень пергаментом. Достаньте тесто из морозилки и нарежьте его пластинками примерно в 0,5 см толщиной. Выложите их на противень и пеките в духовке минут 15 при 200 градусах. Как только печенье станет золотистым – готово.

 

 

Но это еще не все. Растопите на водяной бане белый шоколад, а темный просто натрите. Каждое печенье полейте белым шоколадом и посыпьте темным. Вот теперь готово!

 

 

Источник

 

Интересные рецепты:

Лимонный пирог    Шоколадное печенье с сюрпризом    Простая и вкусная выпечка 

 

 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 40 - Пряники с манной крупой
Часть 41 - Печеньe, 5 рецептов постного печенья
Часть 42 - Лимонное печенье с шоколадом

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments