мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

ТОРТ "ЮЖНАЯ НОЧЬ"

Автор - Жанна_Лях. Это цитата этого сообщения
ТОРТ *ЮЖНАЯ НОЧЬ*

shokoladnyiy-tort-YUzhnaya-Noch-e1372188649126 (545x408, 84Kb)

Какао-порошок 70 г Мука блинная 300 г
Сода пищевая 12 г Разрыхлитель теста 10 г
Яйцо куриное 2 шт. Сахар ванильный 200 г
Сливочное масло 250 г Уксус столовый 15 мл
Молоко 200 мл Молоко сгущенное 100 мл
 
Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.
Ингредиенты 1-го этапа:
Какао-порошок 70 г Мука блинная 300 г
Сода пищевая 12 г Разрыхлитель теста 10 г

Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.
Ингредиенты 2-го этапа:
Яйцо куриное 2 шт. Сахар ванильный 200 г
Сливочное масло 150 г    

В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.
 
Ингредиенты 3-го этапа:
Уксус столовый 15 мл Молоко 200 мл

В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.

Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.

Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.

Выпекаем при 200С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.
 
Ингредиенты 7-го этапа:
Сливочное масло 100 г Молоко сгущенное 100 мл

Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.
 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments