Полезное овсяное печенье

Полезное печенье

Может ли овсяное печенье быть полезным? Конечно, может! Если оно готовиться без яиц, сахара и муки.

 

Ингредиенты:

- овсяные хлопья - 500 грамм;

- вода (теплая) - 1/2 стакана.

- масло оливковое - 1/2 стакана.

- лимонный сок (из 1/4 лимона)

- грецкий орех - 1/2 стак.

- финики - 2/3 стак.

- сода - 1 г

 

 

Приготовление:

1. Нарезаем мелко финики, измельчаем грецкие орехи и перемешиваем с овсяными хлопьями.

2. Оливковое масло смешиваем с теплой водой и заливаем в смесь из хлопьев, фиников и орехов. Все тщательно перемешиваем. Полученная масса по консистенции должна напоминать мокрый песок.

3. Затем добавляем соду, гашенную в лимонном соке, и еще раз все хорошенько перемешиваем.

4. Теперь формируем печенье, выкладываем его на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 43 - ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ - РЕЦЕПТ
Часть 44 - Брауни с орехами из кэроба (carob)
Часть 45 - Полезное овсяное печенье

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru