Полезное печенье
Может ли овсяное печенье быть полезным? Конечно, может! Если оно готовиться без яиц, сахара и муки.Ингредиенты:- овсяные хлопья - 500 грамм;- вода (теплая) - 1/2 стакана.- масло оливковое - 1/2 стакана.- лимонный сок (из 1/4 лимона)- грецкий орех - 1/2 стак.- финики - 2/3 стак.- сода - 1 гПриготовление:1. Нарезаем мелко финики, измельчаем грецкие орехи и перемешиваем с овсяными хлопьями.2. Оливковое масло смешиваем с теплой водой и заливаем в смесь из хлопьев, фиников и орехов. Все тщательно перемешиваем. Полученная масса по консистенции должна напоминать мокрый песок.3. Затем добавляем соду, гашенную в лимонном соке, и еще раз все хорошенько перемешиваем.4. Теперь формируем печенье, выкладываем его на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 43 - ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ - РЕЦЕПТ
Часть 44 - Брауни с орехами из кэроба (carob)
Часть 45 - Полезное овсяное печенье
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru