мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Без заголовка

Автор - Жанна_Лях. Это цитата этого сообщения
*ПИРИ ПИРИ* АФРИКАНСКАЯ ПРИПРАВА С ПОРТУГАЛЬСКИМИ КОРНЯМИ

piri-piri-peri-peri-7 (640x429, 111Kb)

Ингредиенты:

2-4 ст.л. цедры лимона

2 ст.л. паприки

2 ст.л. копченой паприки (можно брать только копченую или обычную паприку)

2 ст.л. гранулированного чеснока или чесночной пудры

1 ст.л. орегано

½ ст.л. молотого перца пири пири или кайенского перца

2 ч.л. черного молоого перца

1 ч.л. молотого лаврового листа

1 ч.л. сушеного тархуна (не обязательно)

1-2 ст.л. коричневого сахара (если смесь для мяса, птицы)

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Хранить в герметично закрытом контейнере.

piri piri (peri peri)  (2)piri piri (peri peri)  (3)

piri piri (peri peri)  (6)piri piri (peri peri)  (9)

Готовьте с удовольствием!

piri piri (peri peri)  (12)

http://www.cookingpalette.net/?p=28944

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments