мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Салат "Тюльпаны"

Салат "Тюльпаны"

Для этого салата нам потребуются: помидоры черри (лучше удлиненной формы) и начинка для цветочков. 
 
В роли начинки замоченный на ночь и почищенный миндаль, так же можно использовать замоченные кешью, можно авокадо, но с зеленым цветом получится не так красиво, наверное  В оригинальной версии этого салата используется творог. Где-то треть лимона и зубчик чеснока, можно два для тех, кто любит острое, можно без чеснока. 

1.
a1 (512x372, 125Kb)

2.
a2 (512x307, 95Kb)

3.
a3 (510x311, 93Kb)

4.
a4 (512x311, 72Kb)

 

Так же по желанию можно добавить соль или специи.
 
Для стеблей нужен зеленый лук.
 
Блендерим ингредиенты для начинки с небольшим кол-вом воды, чтобы полученная масса была похожа на творог
 
Затем надрезаем помидорки крест на крест и выскабливаем ложкой сердцевину:
 
В основании помидорок делаем небольшую дырочку, вставляем в них перья лука и наполняем их начинкой. Или как вы сами придумаете сделать стебельки.
 
Готово, приятного аппетита!
 
источник: internet
Лариса
 

Серия сообщений "помидоры":
Часть 1 - Aджика, 115 рецептов
Часть 2 - Фасоль в бутылке - отличный рецепт!
...
Часть 31 - Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!
Часть 32 - Грибной овощной суп
Часть 33 - Салат "Тюльпаны"

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments