мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Рецептик вкуснющих пончиков

Для приготовления нам понадобится

500гр творога
1.5ст. муки
1ст. сахара
3 яйца
1п ванильного сахара
1п разрыхлителя
масло для жарки

PONCHIKI (700x450, 552Kb)

Творог растереть с сахаром и добавить яйца.


Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.


В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.


Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре.

Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
 

Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем огонь
и жарим остальные пончики на медленном огне.

 

Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
 

Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

источник: facebook
Лариса

 

 

Серия сообщений "тесто на разрыхлителе":
Часть 1 - Пирог с яблоками.
Часть 2 - Tорт на сковородке "Волшебный".
...
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Часть 21 - Печенье, которое буквально тает во рту!
Часть 22 - Рецептик вкуснющих пончиков

Серия сообщений "фритюр,сладкое,хворост,чак-чак":
Часть 1 - Хворост - два рецепта.
Часть 2 - Чак-чак.
...
Часть 21 - Пончики
Часть 22 - Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная!
Часть 23 - Рецептик вкуснющих пончиков

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments