мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Рябина для пирогов (старинные рецепты)

Автор - Рябина_Рябинушка. Это цитата этого сообщения
Рябина для пирогов (старинные рецепты)


a (107) (700x565, 347Kb)

Очищаем ягоды от веточек, отвариваем в небольшом количестве воды 10 минут,
добавляем сахар :
на 1 кг рябины - 300 гр. сахара и 3 гр. лимонной кислоты,
варим ещё 15 минут и кипящую разливаем в банки. Можно закатать ...
Очень вкусная начинка для пирогов.
(Рецепт был опубликован в журнале "Крестьянка" за 1963 год ...сохранился в моей тетрадочке.)

a (94) (699x534, 119Kb)

Серия сообщений "начинки (сладкие)":
Часть 1 - Сладкие начинки для выпечки.
Часть 2 - Идеи начинок в блинчики
Часть 3 - Марципан
Часть 4 - Подборка 18 вкусных начинок для выпечки
Часть 5 - Рябина для пирогов (старинные рецепты)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments