Стащила у Прикольной Танюшки)))
Котлеты Де Воляй.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.[/i][/b]
Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
Помидоры режем кольцами.
Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
На крупной тёрке трём сыр.
На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
Сверху смазываем немного майонезом.
Посыпаем сыром.
Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы - эликсиры.
Часть 2 - Как быстро замариновать шампиньоны?
...
Часть 37 - Картофель с грибами и карри
Часть 38 - Готовим вкусно шампиньоны
Часть 39 - Запечёная в духовке курица с грибами
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
