Кулинария >Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком,
курицей и сырной корочкой
Ингредиенты
Зеленый лук — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 150 г
Мука — 1 стакан
Куриная отварная грудка — 150 г
Сыр твердый — 70 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — щепотка
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Зеленый лук измельчить ножом.
2. Отварную куриную грудку мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану,
муку, разрыхлитель и соду.
5. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.
6. Выпекать в разогретой до 180C духовке,
пока не начнет зарумяниваться.
Достать из духовки и посыпать тертым сыром.
Поставить опять в духовку и выпекать до готовности
(пока сыр не зарумянится).
Приятного аппетита!
Серия сообщений "пироги несладкие":
Часть 1 - Начинки для пирожков.
Часть 2 - Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом.
...
Часть 27 - Любимый бабушкин КУРНИК
Часть 28 - Еврейский сырно-луковый пирог
Часть 29 - Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы - эликсиры.
Часть 2 - Как быстро замариновать шампиньоны?
...
Часть 42 - Солянка с грибами на зиму
Часть 43 - Вторые блюда в горшочках, рецепты
Часть 44 - Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
