мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Торт Павлова с лаймом, бананом и киви

Автор - Марриэтта. Это цитата этого сообщения
Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт

Если вы любите безе, то вам непременно понравится торт Павлова, рецепт которого был придуман в Новой Зеландии и посвящен известной русской балерине.

Pavlova_sp3-79fe7 (500x700, 400Kb)

Торт Павлова. Ингредиенты 

яйца - 6 штук

сахарная пудра - 270 граммов 

кукурузная мука - 2 чайные ложки

уксус - 1 чайная ложка 

ванильный экстракт - 1/2 чайные ложки 

сливки - 300 миллилитров

лайм  - 2 штуки

банан - 2 штуки 

киви - 3 штуки

маракуйя - 2 штуки

Разогрейте духовку до 120 градусов и подготовьте круглую форму для выпечки.

Миксером взбейте яичные белки до устойчивой пены. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя сахар. Когда сахар полностью растворится, добавьте муку, уксус и ваниль, взбивайте венчиком.

Выложите тесто ложкой форму для торта. Можете использовать кулинарный рукав. Выпекайте около 1,5 часов до готовности. Выключите духовку и дайте остыть с приоткрытой дверцей, не вынимая корж.

Тем временем взбейте миксером сливки и сахарную пудру. Выложите этот крем на торт.

Выжмите сок из лаймов и налейте в миску. Туда же поместите ломтики бананов. Перемешайте и украсьте бананами торт. Добавьте киви, маракуйю и цедру лайма. Торт Павлова готов!

Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (1) (400x265, 64Kb)Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (2) (400x265, 68Kb)
Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (3) (400x265, 77Kb)Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (4) (400x265, 69Kb)
Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (5) (400x265, 86Kb)Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (6) (400x265, 73Kb)
Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (8) (400x265, 102Kb)Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (9) (400x265, 102Kb)
Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (11) (500x700, 195Kb)Торт Павлова с лаймом, бананом и киви. Классический рецепт (10) (500x700, 219Kb)

А еще смотрите видео приготовления такого торта: 



Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments