мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Быстрые "Печенные пирожные" (из печенья)

Печенные (из печенья) пирожные

269856-a8c40-56390779-m750x740-u558dc (700x466, 209Kb)
 

Ингредиенты
  • печенье бисквитное или другое, но не галетное
  • молоко (немного)
  • творог
  • сметана
  • сахар
  • лимонная цедра
  • миндаль дроблённый
Ингредиенты шоколадной глазури
  • сахар или сахарная пудра – 3 ст.л.
  • какао -2 ст.л.
  • молоко или сливки – 2 ст.л.
  • масло сливочное – 50 г
  • 1/3 стручка ванили
 
Приготовление
   1. Из творога, сахара, сметаны и лимонной цедры сделать творожный крем. Пропорций не пишу, так как всегда делаю на вкус :).
 
   2. Печенье обмакнуть в молоко или выложить на тарелку и, набирая молоко ложкой, сбрызнуть печенье.
 
   3. Затем выкладывать послойно – печенье, творожный крем.
 
   4. Залить глазурью, посыпать миндальным орехом.
 
Приготовление глазури
  1. Смешать сахар, какао, ваниль и молоко.
  2. Поставить на очень маленький огонь и постоянно помешивать пока сахар не растворится. Если используете сахарную пудру, пока не нагреется.
  3. Затем добавить масло и, постоянно помешивая, довести до кипения.


269856-7ea0e-56390994-m750x740-u95f24 (700x466, 194Kb)

Лариса
 

Серия сообщений "кремы,муссы,пудинги,глазурь":
Часть 1 - Крем на торт из молока, отборные рецепты тортов - с фотографиями и пошаговым описанием приготовления.
Часть 2 - Роза из сахарной мастики. МК, рецепт приготовления мастики.
...
Часть 46 - Слоёные трубочки с кремом из сгущёнки
Часть 47 - Булочки "Крем-де-Паризьен"
Часть 48 - Быстрые "Печенные пирожные" (из печенья)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments