Потрясающе вкусный картофель в панировке с пряностями
Вам понадобится
- картофель 1 кг
- подсолнечное масло 2 ст.л.
- панировочные сухари 2 ст.л.
- паприка 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- черный перец щепотка
- чили щепотка
- тимьян 1 ч.л.
- соль по вкусу
Картофель почистите и нарежьте дольками. Каждую картофелину разделитe примерно на 6 или 8 долек. Сложите все картофельные дольки в миску, полейте подсолнечным маслом и хорошенько перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.
В отдельной миске перемешайте панировочные сухари, соль и специи. Обвалите все ломтики картофеля в этой смеси и выложите на противень в один слой. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 35 - 40 минут до золотисто-коричневого цвета. Картофель следует время от времени переворачивать.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
