мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Ханука, мои латкес с яблочным соусом

Ханука, мои латкес с яблочным соусом

20151206_162649 (700x581, 307Kb)

Латкес
Ингредиенты
  • картофель 6 шт.
  • яйца 4 шт
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • небольшая луковица (или половинка)
  • мука 2-3 ст.л.
  • масло для жарки
 
Приготовление
  1. Взять большую миску.
  2. Картофель и лук натереть на крупной тёрке. 
  3. Добавить все остальные ингредиенты.
  4. Всё хорошо перемешать.
  5. В разогретое на сковороде масло выкладывать столовой ложкой массу в виде оладей.
  6. Готовые латкес выкладывать на бумажное полотенце.
 
Яблочный соус
Ингредиенты
  • 5-6 зелёных яблок
  • 1 ч.л. корицы
 

Приготовление

  1. Яблоки помыть, разрезать, удалить сердцевину.
  2. Измельчить в блендере.
  3. Поместить в небольшую кастрюльку.
  4. Проварить на среднем огне, добавить корицу.

При подаче можно яблочный соус смешать со сметаной или йогуртом.

 

Всегда добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!
 
Laura's kitchen
Лариса
 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments