мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Categories:

Нони — самый полезный фрукт




Нони — самый полезный фрукт




Фрукт Нони — один из самых загадочных плодов. Все полезные свойства нони трудно перечислить: он сотни лет был лекарством от рака, диабета, астмы, гипертонии и других заболеваний. Мало кто знает, что он выглядит как картошка, на половину состоит из воды, борется с раковыми клетками и помогает бросить курить.

n1 (700x460, 151Kb)


Этот экзотический плод растет в Малайзии, Полинезии, Австралии и Юго-Восточной Азии.  Нони – это гавайское название растения Morinda citrifolia, еще его называют «свиное яблоко», «сырный фрукт» и «индейская шелковица». Это небольшой вечнозеленый кустарник, на котором и растут съедобные плоды. Они небольшие — размером с картофелину, зелено-коричневого цвета, с горьковатым вкусом и резким неприятным запахом.

n4 (300x225, 65Kb)

Фрукт нони известен своими лечебными свойствами с давних времен. Еще туземцы использовали его как лекарство и профилактическое средство для разных заболеваний, среди которых рак, гипертония, диабет, лихорадка, диарея, запор и астма. Для лечения перечисленных заболеваний использовали все части удивительного растения: листья, цветы, кору и сам плод, точнее его сок. Сегодня всему миру известен как раз сок нони, полученный из плодов.

В нем содержится более 150 биологически активных веществ, полный набор витаминов и минералов, значительное количество аминокислот. Среди всех этих веществ есть два, которые невозможно найти в такой высокой концентрации ни в одном другом фрукте, — уничтожающий рак дамнакантал и проксеронин, который отвечает за состояние кожи, волос, зуб, мышц, суставов и многих органов, особенно за фильтр всего организма — печень. Кстати, говоря о состоянии волос и кожи, нельзя не упомянуть косметическую фирму Noni Care, в основе которой сок и экстракт нони.

n2 (300x198, 71Kb)

Смело можно сказать, что это плод здоровья, потому что все полезные свойства нони трудно перечислить. Факты ученых это подтверждают: они доказали, что соку нони присущи антибактериальное, противовоспалительное, болеутоляющее, противоотечное противораковое лечебные свойства. Эти же исследователи установили, что фрукт состоит более чем на 52% состоит из жидкости, а остальные 48% — это компоненты, каждый из которых влияет на состояние мозга, крови, сердца, соединяющих тканей и всего остального, оказывая положительное воздействие на весь организм.

По многим данным и отзывам, фрукт нони — действительно уникальный и чуть ли не волшебный, потому что он омолаживает организм, предупреждает развитие злокачественных опухолей, способствует нормализации кровяного давления, регулирует сон, помогает при неврозах, депрессии, хронической усталости лучше любых разрекламированных таблеток, вылечивает диабет, аллергию, астму, заболевания почек и геморрой. Еще говорят, что он помогает избавиться от никотиновой зависимости и бросить курить.

n3 (242x300, 80Kb)

В ходе нашего эксперимента выяснилось, что кроме всего прочего, нони отлично улучшает пищеварение, если его пить перед едой. Кстати, что касается употребления, то сок можно пить постоянно, не делая перерывов. Его можно смешивать с другими соками, добавлять в смузи и коктейли. Цвет сока — темный с коричнево-бордовым оттенком, запах похож на настойку из редьки. Поскольку вкус сока не из приятных — он соленый и горький одновременно, — то его отлично употреблять в ансамбле с ягодами, которые перебивают вкус сладостью.

Предлагаем рецепт отличный легкого утреннего смузи: стакан любых замороженных ягод,  половинка банана, полстакана воды и 4 столовых ложки сока нони.  Получается так же красиво как на последней фотографии.

фотография
Лариса
Tags: exotic fruits, noni, нони, экзотические фрукты
Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Сама садик я садила...

    В настоящее время так сложились обстоятельства - всем нам нелегко! Находиться дома в закрытом пространстве и не зная чем себя занять, трудно.…

  • Как самим сделать замечательную смесь специй Za'atar

    Ингредиенты 2 стол.л. кунжут (sesame seeds, toasted) 1 стол.л. сушёный тимьян (dried thyme) 1 стол.л. сушёный орегано (dried oregano)…

  • Разгрузочные соки вместо еды

    Для меня сейчас наступило хорошее время чтобы больше экспериментировать с едой. Хочется усилить здоровый образ жизни. Я решила заменять хотя бы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments