мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Вопрос - зёрна какого злака на фото?

Помогите, пожалуйста, разобраться: что это на фото - рожь, пшеница или ещё что?
Я собираюсь это зерно перемолоть в муку и добавлять его в состав хлеба. Хотелось бы узнать, можно ли будет на такой муке вести закваску?
Купила в одном из местных магазинчиков такое зерно. Кроме того, что оно очень хорошее, я у продавца ничего не могла понять, я ещё так хорошо не говорю по-китайски ... :)
Tags: мука
Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments