мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Ленивые голубцы.

Автор - Жужина_мама. Это цитата этого сообщения
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.
Изображение

Изображение  
Пекинская капуста
фарш (свинина+говядина+лук, соль, перец+рис)
сметана
сыр

Пекинскую капусту разобрать на листы, срезать толстую часть, опустить в кипяток и сразу же вытащить на тарелку. В смазанную маслом форму положить листы. Я взяла разъемную форму для торта.
Изображение
Выложить половину начинки, разровнять ее. Сверху разложила половину нарезанной луковицы, хотя в фарше лук был.
Изображение
Закрыть фарш листиками капусты
Изображение
Разложить вторую часть фарша и закрыть листами капусты.
Изображение
Поставить запекаться в духовку при 220 град. Запекала 20 минут, потом смазала верх сметаной и посыпала натертым сыром. Убавить до 180 и еще запекать 30 минут.
Изображение
Очень вкусно!!! В какой то момент мне не хватило томата, но потом я про его просто забыла.
источник http://lidastrim.livejournal.com/187363.html, фото и текст Автора, Автор [info]lidastrim

Серия сообщений "мясо, говядина, баранина":

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Hастоящая Фаршированная Шейка

    Автор - Азма. Это цитата этого сообщения А не пора ли снова поговорить о вкусном? :) Это цитата сообщения Тигра_Полосатович Вкусного…

  • Куриный сальтисон

    Куриный сальтисон Куриное филе 1 кг Желатин 60 г Морковь 200 г…

  • Куриный галантин (мясной рулет)

    Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения Куриный галантин (оригинальный рецепт мясной закуски) Не торопитесь бежать в магазин, чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments