мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Цветочные десерты.

Автор - Akmaya. Это цитата этого сообщения
Необыкновенные цветочные десерты



Десерт – это всегда удовольствие. Но давайте не будем забывать про визуальное эффект, десерт должен быть красив. Сегодня мы приготовим лакомство, которое непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине.

1 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Они очень вкусные, поверьте. Не верится? Тогда читайте инструкцию по “выращиванию” десерта.

Для приготовления цветочных десертов нам понадобится:

1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы
2. шоколадное печенье
3. много разного мороженого
4. жевательный мармелад в форме червяков
5. трубочки для коктейлей
6. свежие цветы небольших форм
7. небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть)

2 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.

3 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

4 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Можно воспользоваться формой для печенья или разрезанной пластиковой бутылкой объемом 0,5 литра.

5 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Диаметр кружечков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка.

6 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Уладывам их в горшки.

9 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.

10 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.

11 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.

12 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

13 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

14 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

15 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

16 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Мороженное у нас выполняет роль грунта, а для хорошего роста растений грунт необходимо рыхлить и удобрять. Насколько я помню из курса биологии, лучшими естественными рыхлителями и распространителями удобрений являются дождевые червяки. У нас тоже будут такие, только цветные и из жевательного мармелада. Не стоит класть червяков в десерт впечатлительным гостям.

17 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Аккуратно засыпаем червячков “грунтом”

18 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей, иначе у нас может получиться болотце.

Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный поэлитиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.

20 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

21 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).

Мы аккуратно засыпаем мороженое битым печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.

23 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Втыкаем цветок в трубочку

24 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

И аккаратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки.

25 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Цветок должен как бы расти прямо из “земли”.

26 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Вот в таком виде выносим угощение гостям. Заверяю вас, гости будут в шоке.

28 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

Возможно, вам даже придеться начинать есть десерт первым, чтобы вам поверили.

27 Необыкновенные цветочные десерты (24 фото)

здесь

 (220x40, 4Kb)

Серия сообщений "Дессерты":

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments