мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Творожно-сырные лепёшки.

Автор - Dushka_li. Это цитата этого сообщения
Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Огромная благодарность автору: lianaaa

Чудесные, ароматные, наивкуснейшие и при этом очень простые и быстрые в приготовлении лепешки!



Ингредиенты:

200 гр мягкого творога (у меня 5%)
50 мл растопленного сливочного масла
100 мл молока
2 ч л сахара
1 ч л соли
240г муки
0,5 ч л соды
0,5 ч л черного перца
200 гр натертых сыров разных сортов

Приготовление:

Разогреть духовку до 200-220гр.
Перемешать творог, масло, сахар, соль и молоко. Взбивать венчиком до однородной консистенции.


Добавлять к творожной массе сыр, перец, муку и замесить тесто.

А если сыр солёный, можно его смешать с картошкой.
Или с солёной брынзой и отварным картофелем - все на крупную терку и перемешать, можно зелень добавить.




Разделить тесто на 4-6 частей и сформировать лепешек толщиной 1 см.
Противень посыпать мукой, выложить лепешки, накалывать вилкой и выпекать 15 минут.


Горячие лепешки смазать сливочным маслом.




Серия сообщений "несладкая выпечка":

Серия сообщений "cыр":

Серия сообщений "твоpог":

Серия сообщений "тecтo":

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments