October 24th, 2012

grapes

Одри Хепберн и её шляпы .

Автор - Sexy-woman. Это цитата этого сообщения
Одри Хепберн и её шляпы

Язык шляп многообразен. Открытое лицо девушки в маленькой шляпке бросало вызов. Закрытый полями взгляд - устанавливал дистанцию. Лицо, окутанное вуалью, - у женщины, желающей остаться неузнанной.
Одри Хепберн - Audrey Hepburn
Collapse )
grapes

Как приготовить дрожжи дома.

Автор - Biruza9. Это цитата этого сообщения
Как приготовить дрожжи дома.

Домашним способом дрожжи можно приготовить из сухого или свежего хмеля, из солода.

Дрожжи из сухого хмеля. Заливают хмель двойным (по объему) количеством горячей воды и кипятят, часто опуская всплывающий хмель ложкой в воду, до уменьшения воды вдвое. В теплом процеженном отваре хмеля растворяют сахар (1 столовую ложку на стакан отвара) и добавляют при помешивании деревянной веселкой (лопаточкой) пшеничную муку (х/а стакана на стакан отвара). Полученную массу ставят в прикрытой чистой тканью посуде  в теплое место на I1/,, — 2   суток.  Готовые   дрожжи разливают в бутылки,  укупоривают и хранят в  прохладном месте.

Collapse )

grapes

Закусочный омлетный тортик.

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения
Закусочный омлетный тортик

Очень красивый и вкусный омлетный тортик . Подойдёт даже к праздничному столу. Ингредиенты все простые, так что готовим эту красоту.

 

Collapse )
grapes

Птыси (эклеры с грибами).

Автор - Ольга_Игуменова. Это цитата этого сообщения
Птыси.

Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная  - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. (500x375, 20Kb)

Collapse )

grapes

Сырное пюре, 2 рецепта.

Автор - ipola. Это цитата этого сообщения

СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА
 

Обычное картофельное пюре в силах приготовить каждый человек. Но вот, чтобы приготовить сырное пюре, следует немного потрудиться и затратить чуть больше времени, нежели, чем на обычное. Но если вам очень нравится как картофель, так и сыр, вам непременно стоит попробовать очень вкусное блюдо.

Сырное пюре попало к нам из Франции. Блюдо сразу же полюбилось  и взрослым, и детям. А все потому, что оно  очень простое в приготовлении и имеет множество вариаций, что делает сырное пюре особо привлекательным в приготовлении.
Вкус блюда зависит не только от сорта сыра, но и от специй, которые вы используете его при приготовлении.
 
Сырное пюре с картофелем.
 
2835299_SIRNOE_PURE_S_KARTOFELEM (650x506, 285Kb)
Collapse )