February 18th, 2013

grapes

Симиты или турецкие бублики.

Автор - ipola. Это цитата этого сообщения
Симиты или турецкие бублики

 

Симит (тур. simit) - круглый бублик с кунжутом, распространённый в основном в Турции, а также Греции, Сербии, Болгарии и других частях Балкан и Среднего Востока. Характеристики симита (размер, хрусткость и другие) различны в разных регионах.
Я уже очень давно собиралась их приготовить и вот результат ;)

Collapse )

grapes

Сырное печенье с кунжутом.

Песочное печенье

16800_12282thumb500 (500x375, 66Kb)

 


Ингредиенты
 
Сахар 7 ст. л.
Крахмал кукурузный 8 ст. л.
Мука пшеничная  9 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
Маргарин (сливочный) 200 г
Сырок плавленый 200 г
Кунжут 30 г
 

Смотреть ссылку

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Печенье из кунжута.

источник:

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=16080.0

 

Очень простое, практически моментальное, печенье из кунжута по рецепту  израильского кондитера Карин Горен. Печенье настолько быстрое, что нет проблем испечь его даже в нашу израильскую 47С жару, что особенно удобно патологическим  любителям кунжута...

009-3~3 (560x560, 276Kb)

 

Ингредиенты:
 
250 гр кунжута
2 белка
0,5 стакана или чуть меньше песка, (желательно коричневого)
щепотка соли
корица, ваниль
 
 
- Разогреть духовку до 180-190С.
- Все продукты смешать в миске (не взбивать).
- Чайной ложкой выложить тесто на подготовленный противень и выпекать 10-15 мин до порозовения.
 
laura_mz
Лариса
 
 
 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 21 - Бисквитное печенье Савоярди.
Часть 22 - Сырное печенье с кунжутом.
Часть 23 - Печенье из кунжута.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Кунжутное печенье "Сезам".

Печенье

376082 (300x300, 25Kb)

 

Ингредиенты 
 
0.5 кг кунжута (белого)
2шт яиц
1 стакан сахара
0.5 стакана масла растительного
1 стакан муки пшеничной
1 ч.л. (с горкой) разрыхлителя теста
 
1. Включить духовку на 180 градусов. 
Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотинки (от 5 до 10 минут, в зависимости от размеров сковороды).
 
2. Тем временем замесить тесто. Яйца с сахаром растереть венчиком, добавить масло, муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать. Будет казаться, что теста мало по сравнению с объемом кунжута, но все прекрасно замесится!
 
3. Высыпать в тесто кунжут (не остужая), перемешать ложкой и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
 
4. Разровнять тесто в пласт высотой примерно 0,7 см. Лучше всего вилкой, к ложке и лопатке тесто прилипает. Оставить на противне немножко места по краям, оно нам пригодится.
 
5. Поставить в духовку на 10 минут. Тесто должно подняться и "схватиться". 
Достать и прямо на противне разрезать на квадраты или ромбы, стараясь немножко отодвинуть (насколько позволит место) печенье друг от друга, чтобы боковушки тоже подрумянились.
 
 
6. Снова поставить печенье в духовку и выпечь до загорелого цвета) это 12-15 минут. 
Достать, дать остыть и хрустеть)) 
Хранится долго (если, конечно, сохранится), не теряя "хрусткости".
 
 
7. Приятного аппетита, дорогие поварята! 
 
Буду рада, если кому-нибудь пригодится!
 
 
laura_mz
Лариса
 
 
 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 22 - Сырное печенье с кунжутом.
Часть 23 - Печенье из кунжута.
Часть 24 - Кунжутное печенье "Сезам".

Смотреть ссылку

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

ИК, листики с неровными краями, МК.

Автор - милена70. Это цитата этого сообщения
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... листики с неровными краями... МАСТЕР-КЛАСС...

http://irishlace.ru

В ирландских кружевах ни один рисунок из растительных мотивов немыслим без листьев. Причем на основе одной схемы можно связать много разных листиков.

На этой картинке вы видите листочки,  которые именно так и связаны. Можно придумать еще больше вариантов, смысл не в этом. Просто я сделала несколько штук для наглядности. В верхнем ряду у листочков вывязаны «окошки», а в нижнем – нет. Есть плоские, а есть и рельефные. Чтобы вязание получилось плоским, нужно провязывать петлю предыдущего ряда за две полупетли. А рельефность можно получить двумя способами: либо все ряды вязать за заднюю полупетлю, либо лицевые ряды вяжем за заднюю, а изнаночные – за переднюю полупетлю.

В первом варианте в конце ряда делаем 1 в.п. петлю подъема, во втором – две воздушные петли. В третьем варианте связано большее количество рядов – получаем большее количество зубчиков.

Пятый вариант вяжется так: в конце каждого ряда провязываем 1 в.п., переворачиваем вязание и провязываем первую петлю в 3 или 4 петлю предыдущего ряда. И в конце работы обвязываем листик столбиками без накида, т.о. получается волнистый край. А в 6 варианте в начале ряда провязывается 3-4 в.п., переворачиваем и провязываем первую петлю во 2 петлю предыдущего ряда.

Пробуйте, экспериментируйте, это очень интересно. Вроде делаешь почти все одинаково, а получаются совершенно разные элементы.

А теперь, для тех, кто еще не научился вязать листочки, пошаговая инструкция базового варианта.

 

                   

 

1.

Collapse )

grapes

Ирландское кружево, листья крючком.

Автор - MerlettKA. Это цитата этого сообщения
Ирландское кружево ...листья крючком

Мои листья, связаные крючком в технике ирландского кружева... подготовка к сборке воротника и летних сапог


   Размер фото можно определять самостоятельно.

Многоярусные цветы в технике ирландского кружева     

   Источник: Журнал  Дуплет
Год: 2010-2013  Жанр: Вязание,плетение
Издательство: ООО "ИД Прессподиум"

Серия сообщений "цветы, мотивы крючком":
Часть 1 - Mотивы листьев, цветков, ИК.
Часть 2 - Маковое сумашествие (маки крючком, много!).
...
Часть 40 - Ирландские мотивы крючком. Вяжем листья.
Часть 41 - ИК, листики с неровными краями, МК.
Часть 42 - Ирландское кружево, листья крючком.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Платок: варианты использования.

Автор - olganorway. Это цитата этого сообщения
Платок-каре: варианты использования

платок (670x445, 147Kb)

 

СВЕЖИЕ  И ОРИГИНАЛЬНЫЕ  ИДЕИ ОТ  ФИРМЫ HERMES  И НЕ ТОЛЬКО

Замечательный набор карточек от Hermes со схемами, как можно носить знаменитые платки этого бренда (впрочем, и любого другого): как платки, как парео, сделать из него топ, ожерелье на шею, ручку для сумки, ремень и даже сумку целиком! Collapse )

grapes

Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.

Автор - Litizija. Это цитата этого сообщения
Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.

Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.


Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.


 

Серия сообщений "Драгоценности":
Часть 1 - Драгоценные ювелирные изделия
Часть 2 - Alena Gorchakova "Secret Garden. Roses"
...
Часть 5 - Кольцо с секретом
Часть 6 - Работы дизайнера-ювелира-художника Ваага
Часть 7 - Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.
Часть 8 - Бриллианты — это скучно

Серия сообщений "ювелирное искусство":
Часть 1 - Ювелирное искусство Индии.
Часть 2 - Коллекция ювелирных украшений.
...
Часть 45 - Комплект ювелирных изделий «Лебединое озеро» принцессы Дианы.
Часть 46 - Невероятные украшения далекой Индии...
Часть 47 - Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.

Серия сообщений "история одежды":
Часть 1 - Старинные накидки и пальто разных эпох (1850 - 1900 г).
Часть 2 - Викторианская мода 1870-80-х годов. Старинные платья, ч.1.
...
Часть 10 - Дом моды Калло - 1895 -1937 год. История моды.
Часть 11 - Филейка на старинных платьях.
Часть 12 - Ожерелье "Золотые листья", Ирак. 2600 до н.э.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Интересные модели одежды (кружева, гипюр, бисер).

Автор - MerlettKA. Это цитата этого сообщения
Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины

  • Как мне кажется здесь собрано много техник...

    в том чиисле и вязание крючком в техниках ирландского кружева и фриформ....

    обшитые бисером и стеклярусом














ИСТОЧНИК  - http://tabloid.pravda.com.ua/focus/471dffc2585b4/



Серия сообщений "Баттенбергское кружево":

Часть 1 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины




Серия сообщений "Фриволите":

Часть 1 - Ажурная летняя шапочка
Часть 2 - И вновь обворожительное фриволите
...
Часть 13 - Комплект украшений с искуственным жемчугом
Часть 14 - Мои воротники... в технике фриволите (узелковое кружево)
Часть 15 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины




Серия сообщений "Анкарс":

Часть 1 - Фриволите. Колье-ошейник.
Часть 2 - Справочник по работе с кабошонами
...
Часть 6 - Комплект украшений с искуственным жемчугом
Часть 7 - Мои воротники... в технике фриволите (узелковое кружево)
Часть 8 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины




Серия сообщений "Ирландское ":

Часть 1 - Платье и накидка-пелерина из ЖМ №549
Часть 2 - Скатерть техникой ирландия
...
Часть 11 - Модели от Журнала МОД... стиль и шик
Часть 12 - Модели от Журнала МОД... стиль и шик ирландского кружева
Часть 13 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины
Часть 14 - Салфетка в стиле ирландского кружева ... от Moje robotki (Польша)
Часть 15 - Ирландское кружево ...многоярусные цветы крючком
Часть 16 - Ирландское кружево ...листья крючком
Часть 17 - Ирландское кружево ...листья крючком




Серия сообщений "Румынское кружево (шнурковое)":

Часть 1 - Книга Румынское кружево
Часть 2 - Румынское кружево
...
Часть 12 - Румынка... из журнала 1000 Mailles 2008-10-11
Часть 13 - Румынка... из журнала 1000 Mailles 2008-10-11
Часть 14 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины




Серия сообщений "Декор одежды":

Часть 1 - Декорируем одежду
Часть 2 - Ремень орнаментарный из бисера. Зажигалка и сигаретница
...
Часть 30 - Декорирование обуви (Декупаж)
Часть 31 - Журнал Tejer La Moda 99
Часть 32 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины




Серия сообщений "Различные техники":

Часть 1 - Это интересно....
Часть 2 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины


Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru