August 12th, 2013

grapes

"Hаивная" Cерафина Луи из Санлиса

Автор - lazy_Mary. Это цитата этого сообщения

"наивная" серафина луи
 

 Серафина Луи (Séraphine Louis) (1864-1942)

Дочь крестьянки и часовщика. В семилетнем возрасте осталась без родителей, ее взяла к себе старшая сестра. Работала пастухом, служанкой в домах Санлиса. Начала рисовать по ночам при свече, вдохновляясь церковными витражами и религиозными лубочными картинками. Художницу открыл Вильгельм Уде, в доме которого она некоторое время прислуживала, в 1928 он организовал выставку ее картин вместе с работами еще нескольких наивных мастеров (К.Бомбуаз и др.). С 1932 Серафина находилась в психиатрических клиниках, в одной из них умерла от голода и отсутствия ухода при вишистском режиме. 

ФОТО (604x514, 67Kb)

Collapse )

grapes

Что едят на Шавуот

Автор - I_am_Jewish. Это цитата этого сообщения
что едят на Шавуот

Отличительной особенностью трапезы в Шавуот являются молочные блюда (часто блинчики с творогом) и мед. Традицию эту основывают на одной из книг ТаНаХа - Шир а-ширим, "Песнь песней", в которой описывается сложность и красота внутренней связи Творца мира с еврейским народом. В Шир а-ширим (гл. 4, ст. 11) есть фраза:

"Сотовый мед каплет из уст твоих; мед и молоко под языком твоим..."

- и наши Учителя видят в этих словах основу для молочной трапезы (с медом) в Шавуот.

В разных общинах и в разных семьях обычаи этой трапезы различны. Одни едят молочные блюда вечером, другие — утром, а третьи делают еще одну, как бы дополнительную, трапезу во второй половине дня, ближе к концу праздника.

Такое различие в обычаях объясняется тем, что должна быть решена некая проблема, любопытная сама по себе.

Дело в том, что еврейская традиция считает, что в субботу и праздники хотя бы две трапезы должны быть мясными. Мясо — признак праздничной трапезы (кстати, в будни наша традиция рекомендует есть мясные блюда не слишком часто). Однако законы еврейской жизни — законы кашерности — строжайше запрещают смешивать мясные блюда с молочными (и вообще любые мясные и молочные ингредиенты в одном блюде или в одной посуде, или даже в разной посуде, но во время одной трапезы).

 Есть и еще одно объяснение: получив Тору на горе Синай, евреи тем самым связали себя законом шхиты (специальный, по Торе, способ резать животных). Так как у них не было времени подготовиться к тому, чтобы есть кошерное мясо, они ограничились молочной пищей.

Collapse )

grapes

Пуэр

Автор - I_am_Jewish. Это цитата этого сообщения
пуэр

Есть в китайской чайной культуре такое отдельное направление. Название этого направления Пуэр. Для китайцев это название значит больше чем легендарный чай, для них это настоящая религия. Пуэр пьет более половины китайцев и это только по самым приблизительным оценкам.

 Известен он и далеко за пределами Китая. Во многих европейских странах, во всяком случае, в Англии или Германии вы вполне спокойно можете купить настоящий Пуэр. Этот отличный чай имеет огромное количество поклонников во всех уголках земного шара. Вообще в Европе Пуэр стал самым популярным и любимым видом знаменитых китайских чаев.

puer (580x300, 74Kb)

Collapse )

grapes

Ткачество и Библия

Автор - I_am_Jewish. Это цитата этого сообщения

ткачество и Библия

 

При раскопках холма в Иерихоне в слое, датируемым 3 тысячелетием до н.э., был обнаружен древнейший в мире кусок материи, вытканной еще в библейские времена. Это кусочек шерсти плотного тканья (примерно 20 ните на кв. см). Косвенные свидетельства того, что в древние времена пряли и ткали, мы получаем благодаря усилиям археологов, которые при раскопках древних городов и селений нашего райлна находят в разн. слоях, начиная с датируемого 4 тыс-ем до н.э., множество прялок и гирь для ткацких станков. К этим свидетельствам можно добавить сведения из древних текстов, самый надежный их которых, безусловно, Библия, а также наши сведения о памятниках и древностях Ближнего Востока.
 

Collapse )