August 21st, 2013

grapes

Cпособы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных

Автор - ИнкоКросс. Это цитата этого сообщения
На заметку! Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.

На заметку! Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.


 

1.
0VJ7KQhdRCs (600x552, 184Kb)

Collapse )

grapes

ТИРАМИСУ: от А до Я

Автор - olganorway. Это цитата этого сообщения
ТИРАМИСУ: от А до Я




Печенье СавоярдиДля  приготовления этого прекрасного итальянского десерта необходимо печенье "Савоярди". Его   можно испечь на  своей  кухне.




Что нужно на 1 порцию печенья Савоярди:




  • 4 яйца


  • 120 г сахара


  • 1 ч. ложка ванили


  • 1/8 ч. ложки соли


  • 3/4 чашки (120 г) муки





Как приготовить печенье Савоярди:



1. Предварительно подогрейте духовку до 190 °С. Выложите противень пекарской бумагой.



2. Отделите желтки от белков. Взбейте яичные желтки с 1/2 сахара и всей ванилью до густой светлой пены. Это займет приблизительно 5 минут.



3. В другой миске взбейте в пену белки, при взбивании медленно добавляйте соль и оставшийся сахар. Аккуратно смешайте пену из белков и желтков. Продолжая аккуратно перемешивать, постепенно добавляйте муку.Collapse )

grapes

Без заголовка

Автор - bogsve. Это цитата этого сообщения
Китайская кухня: сладкие тарталетки с заварным кремом

Дим-сам: тарталетки с заварным кремом
в гонконгском стиле

http://fatduck.ru/mc/mc-dimsum-tart.jpg

Дим-самы вовсе не только всякие пельмени, но и много что ещё, включая сладкие тарталетки с яичным кремом. Если внимательно к ним присмотреться, прослеживается их длинный путь из Португалии в Макао, из Макао – в Гонконг, а уже оттуда – в Китай. Действительно, и по сути, и по содержанию эти тарталетки очень напоминают португальские паштель де нато. Collapse )

grapes

Энергия намерения

Цитата сообщения izzida
 
Энергия намерения.

Энергия входит в тело человека в виде центральных потоков, формируется мыслями и на выходе приобретает параметры, соответствующие этим мыслям.
 
Модулированная энергия накладывается на соответствующий сектор в пространстве вариантов, что приводит к материальной реализации варианта. Модуляция имеет место только в том случае, если душа и разум едины. 
 
Материальная реализация потенциальной возможности в пространстве вариантов происходит только силой внешнего намерения. Оно возникает, когда душа и разум едины в своих устремлениях. Сила его пропорциональна уровню энергетики. 
 
Внешнее намерение представляет собой абсолютную решимость в сочетании с высоким энергетическим потенциалом. Имеется еще один метод, который поможет расширить каналы, - визуализация процесса.
Collapse )
grapes

Еще один рецепт брауни - с творогом и вишней

Автор - Привалова. Это цитата этого сообщения
Еще один рецепт брауни - с творогом и вишней




Collapse )

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенья с "разными вкусами".
Часть 2 - Имбирное пряничное печенье.
...
Часть 32 - Печенье "русские сигареты"
Часть 33 - Kокосовое печенье
Часть 34 - Еще один рецепт брауни - с творогом и вишней

Серия сообщений "тесто на разрыхлителе":
Часть 1 - Пирог с яблоками.
Часть 2 - Tорт на сковородке "Волшебный".
...
Часть 15 - Bкусный и нежный низкокалорийный тыквенный рулет со сливочным кремом
Часть 16 - Несколько разных рецептов приготовления теста
Часть 17 - Еще один рецепт брауни - с творогом и вишней

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Хачапури по-аджарски

Автор - отдушинка. Это цитата этого сообщения
Хачапури по-аджарски

12 (400x300, 30Kb)
Как приготовить хачапури по-аджарски из замечательной грузинской кухни. Среди разновидностей хачапури можно выделить: мегрельские, рачинские, имеретинские. Хачапури по-аджарски. Они очень вкусные, аппетитные и жирные.
По рецепту - 10 порций
Ингредиенты
Collapse )
grapes

Энергетические законы любви

Цитата сообщения izzida

Когда наш внутренний костер любви разгорается, то происходит масса приятных вещей.

Прежде всего, мы достигаем ощущения самодостаточности.

Это ощущение дает ни с чем не сравнимое чувство внутреннего комфорта. Вы купаетесь в той любви, которую научились давать себе сами.

Каждую минуту, каждый день вы счастливы, вам хорошо.

Вы настолько развиваете в себе чувство любви, что оно начинает расти. Вы изливаете это блаженство, эту радость, это наслаждение на окружающий мир.

Collapse )

grapes

Лимонный рулет, рецепт для гурманов

Автор - отдушинка. Это цитата этого сообщения
Лимонный рулет: рецепт для гурманов



Для приготовления бисквита понадобятся: 2 яйца, 40 грамм сахара, 40 грамм муки, треть чайной ложки соды гашеной лимонным соком, пол-ложки теплой кипяченой воды.

Для приготовления начинки: стакан печеных яблок, полстакана жирной сметаны или 200 грамм взбитых сливок, половинка лимона, сахар.
Collapse )