August 26th, 2013

grapes

Вяжем спицами - объемная коса, МК

Автор - Милена_Л. Это цитата этого сообщения
Вяжем спицами - объемная коса МК.

26ca3ad7f44e (640x425, 46Kb)
Техника выполнения объемной косы от журнала "Вяжем сами"
http://www.dianaplus.com.ua/index.p...ia-viazhem-samy

Обычно косы на трикотажном полотне выполняются с помощью перемещения петель (определенное количество петель меняется местами). Подробно об этой технике вы можете увидеть в предыдущей публикации блога. Сегодня мы рассмотрим еще один способ выполнения кос на трикотажном полотне. Косы, выполненные этим способом, выглядят более объемными. Но при этом пряжи понадобится несколько больше.
Для выполнения этой косы, кроме рабочих спиц, понадобится две двухконечные спицы из набора спиц для вязания носков и толстый крючок. Толщина крючка зависит от объема жгута.
На детали изделия выполняется вертикальная полоса с отверстиями на равном расстоянии друг от друга. Для этого посередине полосы на лицевой стороне зарывается несколько петель, на изнаночной стороне над закрытыми петлями набираются новые петли. В нашем случае закрывается 3 п. через каждые 8 рядов. Затем для выполнения жгута на двухконечные спицы набирается определенное количество петель, в нашем случае 7 п. Дальше вязать лицевыми петлями, при этом каждый раз после вывязывания всех петель они передвигаются на другой конец спицы и снова провязываются лицевыми. Таким образом получается жгут, выполненный круговым вязанием. Этим способом выполняются жгуты из относительно небольшого количества петель. Если нужен жгут из большого количества петель его можно выполнить на чулочных спицах. Длина жгута должна быть раза в 3 длиннее дорожки с отверстиями.

Затем с помощью крючка выполнить цепочку из воздушных петель продевая крючок в отверстия вертикальной полосы. Последнюю петлю косы закрепить и вывести конец жгута на изнанку. Для удобства рекомендуется не закрывая петли жгута, начать выполнять косу, и если длина жгута будет недостаточной продолжать вязать жгут до нужной длины.

Ширина как и длина кос может быть произвольной.
лицевая сторона косыизнаночная сторона косы.
Для более интересного эфекта, жгуты можно выполнить пряжей другого цвета или сделав горизонтальные отверстия, сделать горизонтальную косу. Все дело в фантазии.Превью 9934be2837fb (640x471, 132Kb)Превью f324f4137d9c (640x458, 108Kb)Превью 26ca3ad7f44e (640x425, 120Kb)Превью 1b6400b4d7e1 (640x425, 114Kb)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Берта Моризо, импрессионизм

Автор - Purple-and-Cerulean_Phoenix. Это цитата этого сообщения
Берта Моризо. Женский взгляд на импрессионизм

Piccy.info - Free Image Hosting
Piccy.info - Free Image Hosting

Родилась 14 января 1841 года во французском городе Бурж. Ее семья отличалась глубокими культурными традициями. Фрагонар, известный мастер эпохи рококо, принадлежал к этой семье. Его стиль творчества в значительной мере повлиял на несколько поколений художников.

В 20 лет Берта знакомится с Камилем Коро, который был в то время знаменит портретами и ландшафтными пейзажами. Моризо и Коро стали хорошими друзьями, этот дружеский союз вскоре перерос в творческий.

Коро давал Берте уроки, ввел ее в круг известных живописцев. Вместе с Бертой у Коро обучалась и ее сестра. Берта часто писала на пленэре, эту технику активно поддерживал Коро.

Свои первые картины Моризо представляет на суд публики в 1844 в очередном парижском Салоне. Берте на тот момент было 23 года. То, что художница примыкает к импрессионистам, во многом объясняется влиянием ее мужа, Эжена Мане.

Piccy.info - Free Image Hosting
На балконе, 1872

Piccy.info - Free Image Hosting

Collapse )
grapes

Язык с орехами - вкус потрясающий!

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
Язык с орехами - нефотогенично, но вкус потрясающий!

 

Язык под сливочным соусом с грецкими орехами...А также с грибами, чесноком и всеми прелестями традиционной грузинской кухни.

illu_large_content копия (665x374, 195Kb)

Collapse )

grapes

Идея приготовления "колбасы" из языка

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете!

Продолжаем вставлять палки в колеса ветчинно – колбасного бизнеса!!! На этот раз предлагаю приготовить ветчину из свиных языков, завернутых в свиные уши. Понимаю, что звучит дико, но это так вкусно! А как красиво в нарезке! И вся эта роскошь за вполне приемлемые деньги, практически без усилий и без всяких там ненужностей в виде консервантов, отдушек, красителей и иже с ними.
1392-500 (500x397, 215Kb)

 Collapse )

grapes

Сердечно-печеночный "рулет"

Автор - виктория_берёза. Это цитата этого сообщения
Сердечно-печеночный «рулет»

ea8a453b74ec (640x480, 55Kb)
По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Collapse )
grapes

Пупки, фаршированные печенью и грибами

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
Пупки, фаршированные печенью и грибами - проще и вкуснее не придумаешь!

farshirovannuye_pupki (400x300, 32Kb)
Как вкусно накормить семью без особых затрат!
Приготовьте фаршированные ПУПКИ...Необычное и вкусное блюдо из куриных пупков.




(рецепт...)Collapse )

grapes

Кандзо куси-яки или Шашлык из куриной печени

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
Кандзо куси-яки или Шашлык из куриной печени

 (300x225, 76Kb)
    Куриная печень с яблоками, приготовленная таким способом, имеет очень необычный, пикантный сладковатый вкус.

    Если с финансами туго, а шашлыков хочется, можно приготовить их из куриной печени. Такой шашлык обойдется раза в 2-3 дешевле обычного. Но потрудиться все-таки придется. Хотя и немного. Жареные на сковороде печеночные шашлыки можно подавать в качестве второго блюда на обед или ужин. Хороши шашлыки из печенки и в холодном виде.Collapse )

grapes

Печеночные рулетики

Автор - ell_BAGIRA. Это цитата этого сообщения
Печеночные рулетики

Чудесными рулетиками из печени можно разнообразить праздничный стол. Два варианта начинки рулетиков:
Первый – пожарить морковь, тертую на крупной терке. Когда она слегка остынет, смешать с майонезом и рубленым укропом. Второй – отварить яйца, порезать кубиками, смешать с майонезом и рубленым зеленым луком. Итак, основное – рецепт печеночных блинов – …



Ингредиенты:

* 300 гр. печени (любой)
* 1 стакан молока
* 1 яйцо
* мука для замеса
* соль

Collapse )
grapes

Сердечки в кисло-сладкой заправке

Автор - Галююша. Это цитата этого сообщения
Сердечки в кисло-сладкой заправке

 
  
Ингредиенты:
 
Сердечки-700гр(у меня индюшки) 
Огурчики маринованные -5шт
Лук-1шт
Морковь-1шт
Мед-2ст.л
Соевый соус-100гр
 Специи по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Сердечки порезать на кусочки(если куриные ,то можно целиком) Потушить на среднем огне с небольшим количеством воды минут 30-40. под крышкой. 
Снять крышку(жидкости не должно быть),добавить сливочное масло,порезанные тонкой соломкой огурцы,лук,морковь (солить не стоит,огурцы и соевый соус соленые)
слегка обжарить,налить соевый соус с медом,потушить минут 15.
Подавать лучше всего с рисом.
Приятного аппетита! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Серия сообщений "субпродукты, печень, язык":
Часть 1 - Отварной язык с грибами.
Часть 2 - Колбаса домашняя печеночная.
...
Часть 44 - Кандзо куси-яки или Шашлык из куриной печени
Часть 45 - Печеночные рулетики
Часть 46 - Сердечки в кисло-сладкой заправке

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Как готовить хаш, чтобы... захотеть приготовить его еще раз?

Автор - Лина_из_Израиля. Это цитата этого сообщения
Как готовить хаш, чтобы... захотеть приготовить его еще раз?


 (594x474, 96Kb)
Так и хочется воскликнуть: «Друзья, любите ли вы хаш так, как люблю его я?» И ни на минуту не сомневаюсь, что в ответ услышал бы многоголосое «да-да-да...», как не сомневаюсь и в том, что диссонансом, пусть и жиденько, разнотонально и не обязательно категорично, но все-таки донеслось бы и «нет!». Причем, о своей нелюбви уверенно и конкретно заявит максимум 10 процентов из отрицающих, остальные же 90 отрицают это блюдо по двум основным причинам – или им пришлось отведать то, что только выдавали за хаш, или они вообще не знают, о чем идет речь, и на их взгляд, просто спокойней будет сказать «нет» и закрыть тему.
Collapse )
grapes

Рулет из сердца "Павлиний хвост"

Автор - Veh07. Это цитата этого сообщения
Мясные рулеты.

 

Павлиний хвост  пошаговый
Павлиний хвост Купила сердце. Долго мучилась в раздумьях, что же такого приготовить?! Решила не мелочиться и успеть сразу всe! Первый из "сердечных" рецептов - оригинальный паштетно-сырный рулет с орехами и оливками! Великолепная закуска и красивое, неординарное дополнение к праздничному столу!!!

 

Рулет с черемшой  пошаговый
Рулет с черемшой Рулет из фарша с черемшой и репчатым луком. Нежный, мягкий, вкусный и нежирный. Можно подать с гарниром и без него. К рулету подойдут свежие помидоры и зелень.

 

Куриный рулет "Предпраздничное настроение"  пошаговый
Куриный рулет Генеральная репетиция перед праздником....

 

Мясная запеканка с ракушками  пошаговый
Мясная запеканка с ракушками Хотелось чем-то необычным удивить своего мужа, получилась вот такая необычная запеканка из фарша. Изюминка этого блюда - это фаршированные большие ракушки. Ничего подобного я раньше не видела и не пробовала, но получилось очень вкусно и, на мой взгляд, красиво.
Источник рецепта - один из кулинарных сайтов!

 

Серия сообщений "субпродукты, печень, язык":
Часть 1 - Отварной язык с грибами.
Часть 2 - Колбаса домашняя печеночная.
...
Часть 45 - Печеночные рулетики
Часть 46 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 47 - Рулет из сердца "Павлиний хвост"

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Любимый портрет Черчилля

Автор - medvedev_dl. Это цитата этого сообщения
Любимый портрет Черчилля

 

4594940_01 (543x700, 77Kb)

В 1916 году в тяжелейший момент жизни Черчилля, когда после ухода из Адмиралтейства он остался не у дел, один из крупнейших представителей импрессионизма на Британских островах сэр Уильям Орпен предложил нарисовать его портрет. Черчилль согласился, одиннадцать раз приезжая в студию к художнику для позирования. Когда сэр Уильям показал законченную работу, Черчилль был потрясен, сказав, что «на этом портрете изображен не человек, а человеческая душа».

4594940_02 (357x500, 134Kb)

(Сэр Уильям Орпен (1878-1931))

До недавнего времени портрет хранился в семье Черчиллей. 1 ноября 2012 года он был передан для временной экспозиции в Национальную портретную галерею.

4594940_03 (598x700, 347Kb)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru