April 22nd, 2014

grapes

Рецепты с печенью

Автор - Кулинар-конструктор. Это цитата этого сообщения
Рецепты с печенью

 

 

Рецепт Все о фуа-гра и рецепты
Фуа-гра можно перевести с французского как "жирная печень". Продукт представляет собой печень гуся или утки с жирностью до 40%. Вес фуа-гра составляет от 400 до 800 грамм.
Рецепт Как приготовить печень
Печень животных занимает лидирующие позиции среди всех среди всех мясных продуктов согласно содержания в ней различных витаминов, минералов и прочих полезных веществ.
Рецепт Куриная печень в сметане
Если вы однажды воспользуетесь нашим рецептом, то вы поймете как правильно готовить куриную печень и будете готовить её таким образом ни один раз. Это блюдо будет кушать даже тот, кто не любит печенку.
Рецепт Эскалоп из гусиной печени с яблоками Лотарингии
Без сомнения, эта отменная закуска с белым вином не останется незамеченной на праздничном столе.
Рецепт Рецепт паштета с пошаговыми фото от Насти Понедельник
Это очень нежный паштет, который можно с хлебцами кушать.
 

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Ветчина из индейки в ветчиннице

Автор - Кулинар-конструктор. Это цитата этого сообщения
Ветчина из индейки в ветчиннице

Раньше я покупал ветчину из индейки в магазине. После приобретения ветчинницы я ее делаю сам.

3740065_P1110273 (700x525, 310Kb)

Два огромных преимущества: 1. точно знаешь, из чего она сделана и 2. кладешь только те ингредиенты, которые нравятся. А нравятся мне следующие ингредиенты: Collapse )

grapes

Паштет из перца с миндалём

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения
Паштет из перца с миндалём.

Этот паштет из перца с миндалём идёт отлично и как намазка на хлеб, а впрочем попробуйте с разными блюдами и сами решите с чем его есть ещё. Очень вкусно, но и калорийно. Думаю любители перца оценят этот паштет по достоинству.


Паштет из перца с миндалём

Collapse )

grapes

Драники с помидоркой

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения
Драники с помидоркой.

Все готовили драники? А вот с добавлением помидор пробовали? Это очень вкусно! Здесь помидор делает очень красивый цвет, вкус и даже запах драников. Попробуйте. Готовится всё, как обычно.

4d40fc0c15a60b63cf87f0683153a221 (596x397, 81Kb)

Collapse )

grapes

Домашняя куриная ветчина с грибами, видео

grapes

Куриный рулет c грибами на завтрак, видео



Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы - эликсиры.
Часть 2 - Как быстро замариновать шампиньоны?
...
Часть 26 - Запеченный перец, фаршированный грибами
Часть 27 - Грибной супчик, очень вкусно!
Часть 28 - Куриный рулет c грибами на завтрак, видео

Серия сообщений "лук":
Часть 1 - Французский луковый суп (упрощённый вариант).
Часть 2 - Салат с гречкой, грецкими орехами и козьим сыром.
...
Часть 7 - Королевский лук
Часть 8 - Лук: отличная идея для выращивания на подоконнике
Часть 9 - Куриный рулет c грибами на завтрак, видео

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Слоёное тесто на кефире и соде

Автор - ipola. Это цитата этого сообщения

Чудо-тесто на кефире (для жарки)
 

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Collapse )