June 17th, 2015

grapes

Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

Автор - КЕЙТАС. Это цитата этого сообщения
Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

1 (700x522, 602Kb)

Блюдо очень сытное и вкусное. К тому же клецки можно заморозить впрок. С такой основой приготовление вкусного ужина займет не более 20 минут. Соус же может быть любой, на ваш вкус.

Мы предлагаем вам попробовать приготовить картофельные клецки в томатно-сметанном соусе.

Collapse )

grapes

Воздушный хворост + 30 рецептов хвороста

Автор - Ipola. Это цитата этого сообщения
Воздушный хворост + 30 рецептов хвороста

 
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2.5 стакана
- Молоко – 50 г
- Сметана – 70 г
- Сода
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар – песок – 1 ст. ложка
- Водка – 2 ст. ложки
- Уксус
- Сахарная пудра
- Масло растительное – 300 мл
Collapse )
grapes

Зачем гасить соду уксусом - теория процесса

Зачем гасить соду уксусом?

Зачем гасить соду уксусом
по материалам статьи:
источник

Иногда хозяйки, да и профессиональные кулинары, при изготовлении теста (песочного, для оладьев, кексов и т.д) добавляют в него соду, некоторые ее предварительно «гасят» уксусом, но зачем и как правильно - знают немногие, а просто следуют советам «бывалых».
Collapse )
grapes

ПЕРЕВОД "АННЫ КАРЕНИНОЙ" НА ИВРИТ

Автор - rinarozen. Это цитата этого сообщения
ПЕРЕВОД "АННЫ КАРЕНИНОЙ" НА ИВРИТ

4638534_annakarenina (495x307, 64Kb)У Ханы Каренин был бааль, елед и пентхауз в Герцлии. Бааль был пакид гадоль и имел квиют, хороший маскорет, пенсионный фонд, хоцаот рехев и телефон, керен хишталмут. Спрашивается, что еще этой геверет не хватало? Так она нашла на свою голову цурес, которые она называла любовь. По вечерам она уходила от живого мужа лаасот хаим к одному офицеру бэ-кева бе-шем Вронский, а Хаим Каренин кормил еледа, укладывал его спать, а утром делал ему питу с 9% ´´Коттеджем´´ и отправлял в школу.
- Аба, эйфо има?- спрашивал елед.
- Има бэ-авода, отвечал адон Каренин, рыдая. Иной раз прибежит гиверет домой, к еледу, тискает его, а елед говорит:
- Има, аль тидаги, йихье беседер, тихзери ха-байта, бе-эзрат ха-Шем.
В общем, эта шармута таки устроила себе веселую жизнь - ми цад эхад, конечно, ахава и все такое, ми цад шени - все таки бааль и елед. Collapse )