September 23rd, 2015

grapes

Ещё раз о солянке...

Маленькие хитрости сборной овощной солянки


Результат традиционных способов приготовления овощных бульонов мне, честно говоря, не нравится. Ощущение, когда эти бульоны пробуешь, такое, словно бы в них чего-то не хватает. Понятное дело, что не хватает сахарной говяжьей косточки. Точнее - богатого от неё навара, заставляющего вкусовые рецепторы складывать в мозгу законченную картину мироустройства. Или, если угодно, - гармонию. В том порядке разложенных по полочкам вещей, в каком его для человека разумного определила мать-природа. Да вот, ведь, закавыка: говяжьей и иной другой косточке не место, так сказать, в овощном бульоне. Что же делать, чтобы устаканить картину мироустройства?  Collapse )

grapes

"Киевский торт" Акилежна

Автор - Ipola. Это цитата этого сообщения
«Киевский торт»Акилежна

http://forum.say7.info/topic32500.html

Предлагаю вашему вниманию свой вариант "Киевского торта" nyam2 nyam2 nyam2 
На форуме есть несколько рецептов Киевского, мой вариант все -таки отличается от остальных рецептов . 
Киевский торт -самый любимый торт в моей семье. Нежный girl_in_love Воздушный spruce_up Хрустящийgood Тающий во рту nyam2

Фото

Collapse )

grapes

Эй! Вы чего так едете? У меня палец из носа выпадает!

Автор - СЕМЬЯ_И_ДЕТИ. Это цитата этого сообщения

Говорят дети - веселая подборка



🔷 Утром, накрашенная, выхожу. Дочка Лизавета (4 года) увидела меня и с восхищением говорит:
— Мама, какая ты красивая. Раскрасилась, как клоун.


3 (604x362, 31Kb)
Collapse )

grapes

Типичный американский супермаркет - что же там продаётся?

Автор - lj_stalic. Это цитата этого сообщения

Вы думаете, что в Америке везде можно фотографировать?
 

DSC00134.jpg


Ха! Как бы не так! Не успел я сфотографировать и половину прилавков сельпо в Западной Вирджинии, как ко мне подошел дядька, улыбнулся и сказал:
- Хай) Хау ю дуинг ))) А чего это вы здесь снимаете, а?
А я ответил:
- Донт ворри, би хэппи, дядька ))) Ай эм блоггир фром Раша ))) Ай эм кук бук автор ))) Ай хэв кук-шоу он рашшнн тиви ))) Есть еще вопросы? Давай, до свидания!

Collapse )

grapes

Рецепт вкусной куриной пастромы

Автор - Sonya_kot. Это цитата этого сообщения
Рецепт вкусной куриной пастромы

ZBU-MRq3xqA (310x336, 93Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 400 г куриной грудки;
- 250 мл молока;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ч.л. молотой паприки;
- 1/4 ч.л. мускатного ореха;
- 1/4 ч.л. куркумы;
- 1/4 ч.л. зира;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ч.л. меда;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 2 ст.л оливкового масла;

Приступаем к приготовлению:

Сначала моем грудки и кладем в чашку, в молоко добавляем соль, перемешиваем хорошо и заливаем куриные грудки, убираем мариноваться в холодильник на ночь.

Смешать все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус (можно взять темный), мед, перемешиваем и обмазаваем этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, кладем на 30 минут. Далее обвязываем грудки шпагатом, или капроновой ниткой, положить на противень и ставим в разогретую духовку до 200С на 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru