August 17th, 2016

grapes

Слоёное тесто от Татьяны

Originally posted by kiev_best_cake at Слоёное тесто

Слоеное тесто дает нам невероятные восхитительные и на вкус и на вид возможности. Из него готовим пироги с яблоками и ягодами, творогом и заварным кремом, мильфей, королевскую галету, валованы, да и просто слойка с сахаром – вкус детства, праздник для души!

Слоеное тесто невероятно по своим физическим свойствам: подымается красиво и высоко в духовке  только за счет собственного пара. Ну а вкусовые свойства – это отдельная тема следующего поста.

К сожалению, в магазине такое тесто нам предлагают только из маргарина, что равносильно несъедобному. Потому приготовим его сами. На самом деле это не так сложно. Пробуем вместе!

cooking class29


Collapse )
grapes

Прогулка по Чунцину с чаепитием

В эту самую жару пришлось мне выехать в город... Обещали до конца месяца, что температура будет стоять такая же, не меньше +40С...
A в машине сидеть хорошо и прохладно! Чем заняться, сидя в машине - фотографировать! ))
У меня хороший водитель, он ведёт машину плавно, без нервов, да и я начала привыкать к китайским дорожным манерам )
Я-то сама вожу машину, но не здесь. Не могу понять как из 3х-полосной дороги машины выстраиваются в 5 рядов... это для меня до сих пор загадка)))
1.
h (3) (524x700, 331Kb)


Collapse )