МЯТНЫЙ СИРОП
1 стакан мелко нарубленной мяты
1 стакан воды
1 стакан сахара
Все смешиваем в кастрюльке, доводим до кипения и варим на слабом огне 7 минут, даем сиропу настояться 1 час и процеживаем, храним в холодильнике.
Мятный сироп прекрасно подходит для того, чтобы поливать им мороженое, оладьи, блинчики, торты пропитывать, а также он используется для приготовления спиртных коктейлей.
http://mimi-shka.livejournal.com/141173.html#cutid1
Серия сообщений "варенье, джемы, сиропы":
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
