мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Налистники с творогом и сметаной.

Автор - Арина_Ярига. Это цитата этого сообщения
Налистники

Налистники

Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
Изображение

Блины можно готовить любые, в этот раз у меня были вот эти
viewtopic.php?f=100&t=813
Изображение


Для творожной массы
Творог не менее 18% жирности-500 гр
Яйцо-3 шт
Ванильный сахар-1 пак 7гр
Сахар-2 ст.л(но можете больше _
Соль-щепка
Сметана-2 ст.л
Масса получается как густая сметана
Для соуса
Сметана- 250 гр
Сахар-2 ст.л
Масло сливочное-70 гр

Изображение

Массу кладем на блинчик
Изображение
И размазываем по блину
Изображение
Сворачиваем в виде рулетика
Изображение
Берем форму для запекания и смазываем ее маслом
Изображение
Сложить в нее рулетики
Изображение
Сверху наливаем сметану
Изображение
Насыпаем сахар
Изображение
А сверху кладем масло сливочное.И так каждый слой
Изображение
Ставим форму в духовку и запекаем до готовности.Я люблю налистники немного поджарить.
Изображение
И вот они с пылу жару.

Изображение
Смачного

Серия сообщений "твоpог":

Серия сообщений "блины":

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments