мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Cырное печенье

Автор - AAUUMM. Это цитата этого сообщения


f_20776219 (400x300, 140Kb)

Рецепт подсмотрела здесь:

http://blog.kp.ru/users/geroma/post169234569

Сделала немного по-своему:)






Ингредиенты

  • Сыр  - 150 г

  • Сметана  - 2 ст. ложки

  • Мука - 3 ст. ложки с верхом (кукурузная+цельнозерновая пшеничная)

  • Молоко - 2-3 ст. ложки

  • Тмин - 1 ч. ложка

  • Смесь специй - щепотка

  • Соль - 0,5 ч. ложки

Приготовление

  • Сыр натереть на терке, добавить тмин, муку, сметану, соль,специи, молоко.Вымесить..

  • Сформовать колбаску.

  • Завернуть в пленку, поставить в морозильник на 20-30 минут.

  • Нарезать на кружочки толщиной 3 мм. Выложить на противень.

  • Духовку разогреть до 200 С

  • Выпекать минут 15.

Вот оно перед выпечкой на керамическом противне:



DSCN1479 (700x525, 329Kb)
Tags: cheese cookies, cookies, cырное печенье
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments