Грибные кулёчки из дрожжевого теста.

Грибные кулечки
 

 

Ингредиенты:

 

1 упаковка готового слоеного теста

5 картофелин средней величины

2 луковицы

200 г сухих грибов

100 г сыра

1 пучок петрушки

2 яйца

перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.

2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.

3. Грибы обжарить с луком.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.

6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.

7. Яйца слегка взбить.

8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.

9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

 

                                                                 для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "пироги несладкие":
Часть 1 - Начинки для пирожков.
Часть 2 - Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом.
...
Часть 8 - Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой.
Часть 9 - Пирожки с куриной печенью.
Часть 10 - Грибные кулёчки из дрожжевого теста.

Серия сообщений "тесто слоёное,фило,phyllo":
Часть 1 - Пирожки "Улиточки".
Часть 2 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео.
...
Часть 10 - Рулет с рыбой, слоёное тесто.
Часть 11 - Жульен в корзиночках из слоёного теста.
Часть 12 - Грибные кулёчки из дрожжевого теста.

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы - эликсиры.
Часть 2 - Как быстро замариновать шампиньоны?
...
Часть 7 - Грибной суп.
Часть 8 - Маринованные шампиньоны.
Часть 9 - Грибные кулёчки из дрожжевого теста.

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Очень быстрые пирожки.
Часть 2 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
...
Часть 4 - Сырное пюре, 2 рецепта.
Часть 5 - Пирожки с куриной печенью.
Часть 6 - Грибные кулёчки из дрожжевого теста.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru