мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Куриная печень с грибами.

Сайт о здоровом и правильном питании

kurinaja-pechen-s-gribami (299x239, 36Kb)

 

Используйте сезонные овощи чтобы, насытить организм витаминами и разнообразить свой стол. Непременно попробуйте приготовить куриную печень по  нашему рецепту с грибами и баклажанами. Это одновременно и необыкновенно вкусное и полезное блюдо.  
 
Рецепт приготовления куриной печени с грибами.
 
Состав:
 
500 г куриной печени
300 г грибов
1 баклажан (небольшой)
2 луковицы
масло
соль
перец
паприка
петрушка
 
Приготовление:
 
Помытые и крупно нарезанные грибы и порезанный полукольцами лук обжарить в масле,  добавив соль по вкусу. После того как грибы станут уже почти готовы, добавьте печень. Добавить 2 / 3 стакана воды, и тушить под крышкой.
Отдельно в сковороде обжарить очищенные и порезанные кубиками баклажаны.
Добавить красный перец и черный перец,  соль и посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать печень гарнировав её баклажанами.
 
Приятного аппетита!
 
 
laura_mz
Лариса
 
 
 

Серия сообщений "субпродукты":
Часть 1 - Колбаса домашняя печеночная.
Часть 2 - Мясной хлебец с вялеными помидорами и сыром по-деревенски (meat loaf).
...
Часть 18 - Пирожки с куриной печенью.
Часть 19 - Печёночные котлеты "Пышные".
Часть 20 - Куриная печень с грибами.

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы - эликсиры.
Часть 2 - Как быстро замариновать шампиньоны?
...
Часть 8 - Маринованные шампиньоны.
Часть 9 - Грибные кулёчки из дрожжевого теста.
Часть 10 - Куриная печень с грибами.

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Ученые назвали самый богатый витаминами продукт.
Часть 2 - Мясные подарки в картофельных мешочках (несладкая выпечка).
...
Часть 9 - Ленивые вреники из картошечки.
Часть 10 - Картофельные гнездышки с начинкой.
Часть 11 - Куриная печень с грибами.

Читать новость

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments