Льняное масло. Одно из самых полезных для здоровья
Российские диетологи считают его одним из самых полезных для здоровья. Оно может защитить нас от сердечно-сосудистых заболеваний, перед угрозой которых сейчас даже врачи опускают руки.
Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта почти наполовину. Ведь по содержанию ненасыщенных жирных кислот оно в 2 раза превосходит рыбий жир.
Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое, полезное и для людей с нарушением жирового обмена. Действительно, существует огромное количество заболеваний, при которых содержащиеся в нём кислоты омега-3 и омега-6 жизненно необходимы организму. Всего 2 ст. ложки этого продукта в день обеспечивают суточную потребность организма в данных кислотах. Они помогают нормализовать жировой обмен и бороться с лишним весом. Кроме того, это масло требуется для профилактики и комплексного лечения инсульта, атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и даже рака.
Ненасыщенные жирные кислоты, имеющееся в льняном масле, должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребёнка. Особенно эффективно использовать масло, полученное методом холодного прессования, для заправки свежих салатов.
источник
Серия сообщений "масла":
Часть 1 - Масло Ги (гхи, ghee) - топлёное масло.
Часть 2 - Mаслo грецкого ореха.
...
Часть 4 - Чем полезны жиры?
Часть 5 - Лимонное масло.
Часть 6 - Льняное масло (flax seed oil). Одно из самых полезных для здоровья.
Серия сообщений "о пользе продуктов":
Часть 1 - О картофеле как о лекарстве...
Часть 2 - Гранат в Израиле.
...
Часть 5 - О пользе капусты.
Часть 6 - Овёс — волшебное зёрнышко!
Часть 7 - Льняное масло (flax seed oil). Одно из самых полезных для здоровья.
Часть 8 - 10 рецептов настоя овса.
Часть 9 - Отвар овса. 10 рецептов отвара овса. Лечение овсом.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
