Соус "Амба"
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Соус "Амба" - это легенда ближневосточной кухни, хотя бы однажды стоит его попробовать, рискните и не пожалеете. Изумительно сочетается с курицей, прекрасно гармонирует с рыбой, добавляется во многие национальные закуски. В общем, Амба и точка.
Ингредиенты: Манго, Горчица, Карри, Чеснок, Соль.
Тэги: обед, ужин.
Серия сообщений "cоусы":
Часть 1 - Aджика, 115 рецептов
Часть 2 - Хрен столовый со свеклой.
...
Часть 23 - Лосось под соусом-глазурью.
Часть 24 - Клюквенно-абрикосовый соус с луком шалот.
Часть 25 - Соус "Амба".
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
