мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Кремы для тортов, много рецептов

Автор - Рецепты_блюд. Это цитата этого сообщения
Кремы для тортов - 1166 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты кремов

Кремы


рецепты крема


Читать рецепты крема"></span>


 

Фото к рецепту: Сырное суфле

Это рецепт сырного суфле классического, которое не требует особых кулинарных навыков и способностей.

 масло сливочное, масло сливочное, хлебная крошка, мука пшеничная, порошок горчичный, молоко, яйца, сыр чеддер

3115
Фото к рецепту: Масляно-заварной крем

Рецепт заварного масляного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных, булочек с кремом. Благодаря добавлению сливочного масла масляно-заварной крем получается более пышным, чем заварной, лучше держит форму и подойдет для фигурного оформления тортов.

 яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, ванилин, ликер

7399
Фото к рецепту: Крем-карамель

Французский десерт начала ХХ века из запечённой смеси взбитых яиц, молока и сахара - французский крем-карамель. Рецепт очень прост. Получается крем - карамель всегда вкусно, даже у неискушенных кулинаров.

 сахар, молоко, ваниль(стручок), яйца, желток

17852
Фото к рецепту: Заварной крем

Классический рецепт заварного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных и булочек.

 молоко, яйца, сахар, мука, сахар ванильный

9700
Фото к рецепту: Крем для Наполеона

Как приготовить заварной крем для Наполеона? Способов существует много, у каждой хозяйки есть любимый. Предлагаем самый простой способ, этот крем заварной для Наполеона подойдет и для эклеров, трубочек или блинчиков.

 масло сливочное, молоко, пудра сахарная, мука, сахар ванильный

9955
Фото к рецепту: Абрикосовое суфле

Это чудесное суфле из абрикосов с неповторимым вкусом произведет впечатление на любого гурмана. Абрикосовое суфле может быть приготовлено как в отдельных порционных формочках, так и в одной большой форме. Вы обязательно оцените это замечательное лакомство.

 курага, сок апельсиновый, сахар, сахар, белок, сок лимонный, экстракт ванильный

4420
Фото к рецепту: Ореховый торт с творожным кремом

Вкусный и нежный тортик с творожным кремом - вкусно и полезно.

 мука, масло сливочное, сахар, яйца, сода, орех грецкий, сметана, творог, пудра сахарная

6317
Фото к рецепту: Торт-десерт "Тирамису"

Делаем сами дома шикарный итальянский десерт Тирамису.

 сыр маскарпоне, яйца, пудра сахарная, печенье, кофе эспрессо, ликер Амаретто (Amaretto), какао, соль, шоколад

2360
Фото к рецепту: Суфле из кукурузной муки с перцем и сыром

Такое суфле получается воздушным и необычайно нежным. Перец в сочетании с кукурузной мукой создает неповторимый вкус и аромат.

 масло сливочное, маргарин, сыр пармезан, лук репчатый, перец болгарский зелёный, перец болгарский красный, молоко, мука кукурузная, соль, сыр чеддер, яйца

1072
Фото к рецепту: Лимонный кёрд

Рецепт для мультиварки. Керд – это традиционный английский десерт. Подходит лимонный кёрд в качестве прослойки для торта, как наполнитель для пая и просто в качестве дополнения к тосту или печенью.

 лимон, сахар, масло сливочное, яйца

2115
 сахар, вода, вино белое, эссенция уксусная, желатин, ванилин
1622

Чтобы приготовить белково-масляный крем, сначала готовят белковый крем на паровой бане, а затем соединяют крем белковый с маслом.

 белок, сахар, масло сливочное, ликер

8546
 сахар, яйца, молоко, масло сливочное, пудра ванильная, кофе, вода
1525
Фото к рецепту: Десерт из клубники

Клубника — одна из самых ароматных и сладких ягод. Десерт из клубники украсит любой стол.

 белок, сахар, клубника

1080
 сахар, повидло, желатин, белок
1820
Фото к рецепту: Пудинг шоколадно-ванильный

Шоколадно-ванильный пудинг - чудесный десерт из минимума продуктов.

 сахар, мука, какао, молоко, масло сливочное, ванилин

8054
Фото к рецепту: Шоколадное суфле с шоколадным соусом

Шоколадное суфле - рецепт одного из лучших десертов, который можно подать гостям к чаю.

 масло растительное, сахар, сахар, мука пшеничная, какао-порошок, соль, молоко, шоколад черный, экстракт ванильный, желток, белок, масло сливочное, сахар...

860
Фото к рецепту: Творожное суфле

Диетическая супервкуснятина - суфле творожное со вкусом горького шоколада (чтобы получился не горький шоколад, можно добавить больше меда или фруктозы). Рецепт творожного суфле понравится не только худеющим, но и всем остальным!:)

 творожная масса, молоко обезжиренное, мёд, фруктоза, какао, желатин

65312
Фото к рецепту: Песочное печенье с клубничным соусом

Все мои домашние просто обожают песочное печенье, и однажды мне пришла идея разнообразить печенюшки, подав песочное печенье вот таким способом.

 клубника, пудра сахарная, сок лимона свежевыжатый, сыр сливочный, масло сливочное, печенье

3917
Фото к рецепту: Лимонное суфле

Приготовление этого вкусного и нежного десерта потребует чуть-чуть терпения (желтки, белки и сливки взбиваются по рецепту отдельно), но результат будет великолепный. Вместо лимона для такого суфле можно использовать ваниль.

 желатин, яйца, сахар, лимон, сливки

3283
 сахар, масло сливочное, яйца, сливки, сахар ванильный
1033
 масло сливочное, желток, сахар, молоко
1407
 молоко, корица, лимон, желток, сахар, мука пшеничная, ванилин
1429
 яйца, сахар, лимонная кислота
2006
 масло сливочное, сахар, молоко, яйца, пудра ванильная, коньяк, вино
2465
 творог, пудра сахарная, сироп, изюм
1325
 желток, пудра сахарная, сливки, сахар ванильный, сахар
1719
Фото к рецепту: Клюквенный торт

Торт с клюквой - сочетание сладости с кислинкой. Вкусно и красочно.

 масло сливочное, мука, яйца, сода, уксус столовый, сахар, клюква, сметана

2380
Фото к рецепту: Малиновое суфле

Легкое и воздушное лакомство с малиновым вкусом порадует вас и ваших малышей.

 масло сливочное, сахар, клубника, ликер Амаретто (Amaretto), белок, пудра сахарная, сливки

1409
 масло сливочное, сахар, пудра сахарная, клубника
310
 сахар, желток, вода, масло сливочное, молоко сгущенное, какао
1629
Фото к рецепту: Десерт Крем-брюле

Крем-брюле — очень нежное лакомство, которое нравится как детишкам, так и взрослым. Готовится достаточно легко. Десерт можно посыпать сахаром и поставить под гриль на несколько минут. Затем охладить в холодильнике. Таким образом суфле приобретает хрустящую сахарную корочку.

 молоко, сливки, масло, маргарин, сахар коричневый, сахар коричневый, желток, экстракт ванильный, клубника

4680
 масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, желток
2144
 масло сливочное, сахар, вода
1139
 масло сливочное, ваниль, сахар, молоко, кофе
883
 творог, вишня, масло сливочное, вода, сахар, крупа манная, яйца, мука
1528
Фото к рецепту: Крабовое суфле

Суфле — это легкое блюдо из взбитых белков с сахаром. Можно приготовить суфле со сладкими или солеными начинками, а можно с морепродуктами и сыром, как, например, в этом рецепте крабового суфле.

 мясо крабов, масло сливочное, мука, горчица, молоко, шерри сухой, сыр эмменталь, сыр швейцарский, петрушка, сухари панировочные, яйца, соус тартар

1730
Фото к рецепту: Шоколадный пудинг

Нежный шоколадный пудинг готовится всего из четырех простых ингредиентов, а готовый десерт выглядит более чем аппетитно и роскошно. Удивите своих родных и гостей вкуснейшим лакомством.

 чипсы, шоколад черный, пудра сахарная, масло сливочное, сливки, шоколад

1312
 лимон, белок, сахар, орех грецкий, миндаль, молоко, мука
731
 молоко, яйца, миндаль, сахар, масло сливочное, ваниль, соль
1194
 молоко, молоко соевое, мёд, сироп кленовый, кишмиш, эссенция, крупа кукурузная
1206
 морковь, яблоко, творог, яйца, масло сливочное, сахар, крупа манная, молоко
354

Крем безе - рецепт белкового крема, который можно приготовить как из охлажденных яичных белков, так и при нагревании белковой массы.

 сахар, белок

9561
 сахар, масло сливочное, вода
668
Фото к рецепту: Десерт Бейлис

Вкуснейший и нежнейший сливочный десерт с ликером Baileys — это роскошное наслаждение и просто неземное блаженство. Побалуйте себя вкусным.

 ликер, шоколад, сахар, сыр маскарпоне, палочки бисквитные, вода

1403
Фото к рецепту: Ореховый медовик

Скоро Новый год.. а как же без десерта? Предлагаю ореховый медовик на сладкое.

 мёд, мука, сахар, яйца, орех грецкий, соль, корица, разрыхлитель, сметана, сахар, орех грецкий

4814

Можно использовать легкий воздушный творожный крем для торта или пирожных. Особенно творожный крем хорош с бисквитными коржами, очень вкусны и эклеры с творожным кремом.

 масло сливочное, сахар, творог, ваниль

16981
Фото к рецепту: Десерт "Лимончелло"

Простой и вкусный десерт, я обожаю сладенькое. Может и Вас соблазню?

 яйцо перепелиное, сахар, лимон, сливки, желатин, вода

1461

Таким кремом можно смазать бисквитные, слоеные или вафельные коржи, использовать для эклеров или трубочек. Отлично подойдет заварной крем для медового торта, ну а заварной крем для Наполеона – это классика.

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар

13142
Фото к рецепту: Крем сметанный

Сметанный крем просто универсальный, идеально подходит для всех видов пирожных и тортов.

 сметана, сахар, сахар ванильный

22693

 

 



Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты крема в цитатник

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Крем фреш (Crème fraîche)

    Автор: Нина Фомина Крем фреш – оригинально французский продукт родом из Нормандии. Можно сказать, что крем фреш является…

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments