мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

[b]Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
2201522 (700x525, 221Kb)
">

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (адыгейский сыр или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
2201513 (700x525, 269Kb)
Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.
2201514 (700x525, 209Kb)
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
2201515 (700x525, 150Kb)
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
2201516 (700x525, 206Kb)
На томаты выложить начинку.
2201517 (700x525, 226Kb)
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
2201518 (700x525, 160Kb)
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
2201519 (700x525, 176Kb)
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.
2201520 (700x525, 175Kb)
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
2201521 (700x525, 202Kb)
Подать горячими.
2201525 (700x525, 222Kb)
kuxaro4ka.ru
 

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Домашние варенец и йогурт.
Часть 2 - Творожная колбаска без выпекания.
...
Часть 15 - Адыгейский сыр
Часть 16 - Колдуем над сулугуни
Часть 17 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Серия сообщений "пироги несладкие":
Часть 1 - Начинки для пирожков.
Часть 2 - Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом.
...
Часть 13 - Рецепт пирога "Курник".
Часть 14 - Рецепт пирога "Курник" - 2.
Часть 15 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Серия сообщений "фритюр,сладкое,хворост,чак-чак":
Часть 1 - Хворост - два рецепта.
Часть 2 - Чак-чак.
...
Часть 9 - Пончики с вишней "Красная Шапочка"
Часть 10 - Чак-чак, тающий во рту!
Часть 11 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Серия сообщений "помидоры":
Часть 1 - Aджика, 115 рецептов
Часть 2 - Помидоры по-корейски.
...
Часть 9 - Очень полезный суп "Минестроне"
Часть 10 - Обед в одной кастрюле - удобно и быстро!
Часть 11 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Серия сообщений "тесто пресное, пельмени":
Часть 1 - Про пельмени, рецепты.
Часть 2 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments