Манник по-новому или манные маффины

МАННИК ПО-НОВОМУ

МАННИК ПО-НОВОМУ

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

4 яйца

1 пакетик ванильного сахара

160 гр манки

300 мл молока

немного сливочного масла смазать формочки, т к у меня керамические, но можно в силиконе

ягоды и сметана для подачи

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

1. желтки растереть с сахаром и манкой.

2. белки взбить в пышную массу

3. порционно вести белки в тесто

4. выложить в формочки, смазанные маслом

5. выпекать при 160 гр 30 минут

6. затем достать, залить молоком и выпекать еще 5-7 минут

7. подавать теплым со сметаной и ягодами (у меня клубника)

http://lizanka87.blogspot.com/2013/04/blog-post_26.html

 

 

Серия сообщений "кексы, маффины":
Часть 1 - Lemon Pound Cake -ЛИМОННЫЙ КЕКС
Часть 2 - Фисташковый кекс.
...
Часть 12 - Kексы со свеклой
Часть 13 - Овсяно-творожный кекс
Часть 14 - Манник по-новому или манные маффины

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru