мой волшебный мир кулинарии и творчества (laura_mz) wrote,
мой волшебный мир кулинарии и творчества
laura_mz

Category:

Как мариновать грибы

 

http://edazdorov.ru/diet-recept/kul...ovat-gribi.html

Как мариновать грибы

 Русский праздничный стол редко обходился без соленых/маринованных грибов. Эта закуска остается одной из самых любимых и в наше время. Сейчас, когда в магазинах можно купить свежие грибы круглый год, не обязательно дожидаться грибного сезона, чтобы побаловать себя этой пряной закуской. Как мариновать грибы

 

Состав:

[Error: Irreparable invalid markup ('<li [...] http://edazdorov.ru/templates/a546/images/postbullets.png">') in entry. Owner must fix manually. Raw contents below.]

<p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> &nbsp;</p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <a target="_blank" href="http://edazdorov.ru/diet-recept/kulinarnie-soveti-i-hitrosti/996-kak-marinovat-gribi.html"><a href="http://edazdorov.ru/diet-recept/kulinarnie-soveti-i-hitrosti/996-kak-marinovat-gribi.html" target="_blank">http://edazdorov.ru/diet-recept/kul...ovat-gribi.html</a></a></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <img alt="Как мариновать грибы" src="http://edazdorov.ru/images/stories/recept/zagotovki/kak-marinovat-gribi.jpg" style="border: 1px solid rgb(135, 165, 242); margin: 1em;" title="Как мариновать грибы" /></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <lj-cut text=""></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> &nbsp;Русский праздничный стол редко обходился без<strong>&nbsp;соленых/маринованных грибов</strong>. Эта закуска остается одной из самых любимых и в наше время. Сейчас, когда в магазинах можно купить свежие грибы круглый год, не обязательно дожидаться грибного сезона, чтобы побаловать себя этой пряной закуской.&nbsp;<strong>Как мариновать грибы</strong></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> &nbsp;</p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <em>Состав:</em></p> <ul style="color: rgb(11, 36, 102); margin: 1em 0px 1em 2em; padding: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; list-style-type: none; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 900 г свежих грибов</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 16 стаканов воды&nbsp;</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3 столовые ложки уксуса</li> </ul> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <em>Маринад:</em></p> <ul style="color: rgb(11, 36, 102); margin: 1em 0px 1em 2em; padding: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; list-style-type: none; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1/2 стакана уксуса</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2 ч.л. соли</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 ч.л. сахара</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3 зубчика чеснока, нарезанного</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2-3 лавровых листа</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1/2 чайной ложки свежемолотого перца</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 красный перец, нарезанный</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 1/2 столовые ложки укропа</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2 стакана воды</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px 0px 0px 13px; line-height: 1.2em; background-image: url(<a href="http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/...PostBullets.png</a>); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1/2 стакана растительного масла</li> </ul> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <em>Приготовление:</em></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <strong>Как сделать маринад для грибов:</strong></p> <ol style="color: rgb(11, 36, 102); margin: 1em 0px 1em 2em; padding: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; list-style-position: inside; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px; line-height: 1.2em; background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"> &nbsp;В средней кастрюле смешайте уксус, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, молотый черный перец, красный перец и укроп. Варить на медленном огне &nbsp;в течение 5 минут.&nbsp;Добавить 2 стакана воды, довести до кипения и кипятить на медленном огне еще &#8203;&#8203;5 минут.&nbsp;Наконец, добавить масло и выключите огонь.</li> </ol> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <strong>Подготовка грибов для маринования:</strong></p> <ol style="color: rgb(11, 36, 102); margin: 1em 0px 1em 2em; padding: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; list-style-position: inside; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px; line-height: 1.2em; background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"> &nbsp;Довести ло кипения 16 стаканов &nbsp;воды с 3 ст.л. уксуса (или соком из 1 лимона) - для предотвращения потемнения грибов.</li> <li style="margin: 0.2em 0px; padding: 0px; line-height: 1.2em; background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"> &nbsp;Промыть грибы (сразу после промывки грибов, грибы разрезать на четвертинки, половинки или даже можно их оставить целым, если они маленькие) и положить в кипящую воду. Перемешать, накрыть крышкой и варить 3 минуты. Воду слить и залить грибы маринадом. Варить еще 2-3 минут в маринаде. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на ночь. Наслаждайтесь!</li> </ol> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <img alt="alt" src="http://edazdorov.ru/images/stories/kak-marinovat-gribi1.jpg" style="border: 1px solid rgb(135, 165, 242); margin: 1em;" /></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <img alt="alt" src="http://edazdorov.ru/images/stories/kak-marinovat-gribi2.jpg" style="border: 1px solid rgb(135, 165, 242); margin: 1em;" /></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <img alt="alt" src="http://edazdorov.ru/images/stories/kak-marinovat-gribi3.jpg" style="border: 1px solid rgb(135, 165, 242); margin: 1em;" /></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <em>Приятного аппетита!</em></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> <a target="_blank" href="http://edazdorov.ru/diet-recept/kulinarnie-soveti-i-hitrosti/996-kak-marinovat-gribi.html"><a href="http://edazdorov.ru/diet-recept/kulinarnie-soveti-i-hitrosti/996-kak-marinovat-gribi.html" target="_blank">http://edazdorov.ru/diet-recept/kul...ovat-gribi.html</a></a></p> <p style="color: rgb(7, 23, 65); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: rgb(223, 228, 241);"> &nbsp;</p><p> <blockquote> <b>Серия сообщений "<a href='http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/rubric/3365698/'>грибы</a>":</b><br/> Часть 1 - <a href="http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post226089394">Грибы - эликсиры.</a><br/>Часть 2 - <a href="http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post226244899">Как быстро замариновать шампиньоны?</a><br/>...<br/>Часть 17 - <a href="http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post286238079">Рецепты старинных блюд из грибов</a><br/>Часть 18 - <a href="http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post286238553">Маринованные грибы - 5 рецептов</a><br/>Часть 19 - Как мариновать грибы<br/> </blockquote> </p> <p align='right'>Оригинал записи и комментарии на <a href='http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post287784615/'>LiveInternet.ru</a></p>
Subscribe

  • Я вернулась с моей новой бижутерией, ура!

    Я вернулась с моей новой бижутерией, ура! Случился у меня такой большой перерыв, не могла никак добраться до компьютера несколько месяцев... Но без…

  • Пельмени с фаршем из индейки

    Иногда балую себя любимую пельмешками. Обычно беру фарш индейки смеси тёмного и белого мяса, лук, зелень. Тесто из делаю из смеси 3х разновидностей…

  • Сироп из молодых побегов ели

    Нашла информацию о том, что можно использовать в пищу молодые побеги хвойных деревьев. Их добавляют в салаты, можно сделать прохладительный напиток…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments