Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

grapes

Приветствую вас, рада, что заглянули ко мне! :)

Приветствую вас, я - Лариса, рада, что заглянули ко мне! :)


Я жила в красивом солнечном городе Ташкенте. Узбекская кухня, специи, молочные продукты - это поэзия, сказка. Азиатская кухня повлияла на формирование моих вкусов и пристрастий к специям, которые придают особенную выразительность и яркость блюду. Кухня - моё царство! Люблю готовить, печь, экспериментировать на кухне ...
Collapse )
Всегда рада новым знакомствам!
Хотелось бы услышать пару слов о вас - моих виртуальных друзьях... :)
grapes

3агадкa - Свинья-копилка

Свинья-копилка

Источник


Развиваем логику мышления

fullsize (480x360, 160Kb)

Саманте на ее десятый день рождения подарили свинью-копилку. С тех пор на каждый день рождения она вносила в копилку по 250$. К сожалению, ее младшая сестра была не слишком честной и на каждый свой день рождения доставала из чужой копилки 50$. Саманта умерла в возрасте 50 лет. Когда копилку разбили, оказалось, что в ней находится всего 500$.
Как такое возможно?

ответ под катом

Collapse )

grapes

Китайский праздник Mid-Autumn Festival и Лунный пряник (Moon cake)

Даты китайских праздников основаны на фазах луны. Сейчас все готовятся к празднику Mid-Autumn Festival - "фестиваль середины осени". Один из праздников народов Восточной и Юго-Восточной Азии, широко отмечается в Китае, Тайване, Гонконге, Вьетнаме. Праздник середины осени (кит. трад. 中秋節, упр. 中秋节, пиньинь: zhōngqiūjié
Chinese-Mid-Autumn-Festival-Moon-Cake-Greeting-Cards-China-_08 (570x293, 218Kb)
В этом году его будут отмечать 4 октября. Ну, какой же праздник без особых блюд? Самое главное блюдо этого праздника - лунный пряник - moon cake. Сколько начинок этого пирога - не счесть :)  Есть и сладкие, и острые, с мясом, фасолью, орехами, желтками... Желательный атрибут - в разрезе пряника должно быть что-то круглое, жёлтое, похожее на луну.

Collapse )

фотофрафии взяты с инета,
по материалам из открытых источников интернета

Серия сообщений "кухня китайская ":

Часть 1 - Курица в соусе.
Часть 2 - Дим-сам: тарталетки с заварным кремом в гонконгском стиле
...
Часть 14 - Лацзыцзи - блюдо гурманов
Часть 15 - Огурцы по-корейски — cалат из oгурцов, рецепт от Саши - cooking time
Часть 16 - Китайский праздник Mid-Autumn Festival и Лунный пряник (Moon cake)
grapes

Язык говяжий по-итальянски, рецепт от Олега, а точнее от Лены

Автор - laura_mz. Это цитата этого сообщения
Язык говяжий по-итальянски, рецепт от Олега

Гастрономия от Олега

IMG_957.JPG

Я так думаю, что в Старый Новый год можно поделится новогодними рецептами. Да и какая собственно разница — СтарыНовыйГод, НовыйНовыйГод.... У русского человека праздник это состояние души, а не день календаря! А где праздник — там столы, угощения, закуски.

Collapse )
grapes

Международные скачки Melbourne Cup. Главный атрибут - дамские шляпки :)

В Австралии в 150-й раз прошли ежегодные международные скачки "Мельбурн Кап".

Так случилось, что я здесь в Чунцине общаюсь с женщинами разных стран, включая Австралию. Раз в году, в первый вторник ноября, когда проходят скачки в Австралии, женщины организовывают ланч и просмотр этого события на большом экране в одном из холлов отеля Intercontinental. Всё происходит как и в реальных скачках. Собираемся, обязательный аксессуар - шляпка. Все дамы приходят нарядные, пьём шампанское, нам сервируют o'dourves. Делаем ставки на лошадей. Болеем каждый за свою лошадь :) В конце скачек получаем призы! Веселимся, ведём беседы, потом в отдельном холле серверуют обед...

Больше всех имела удовольствие я! :) Задолго до этого события несколько дам обратились ко мне с просьбой помочь сконструировать что-то на голову. И я была счастлива им помочь!


1 (1) (700x390, 301Kb)


Collapse )

grapes

Язык говяжий по-итальянски, рецепт от Олега

Гастрономия от Олега

IMG_957.JPG

Я так думаю, что в Старый Новый год можно поделится новогодними рецептами. Да и какая собственно разница — СтарыНовыйГод, НовыйНовыйГод.... У русского человека праздник это состояние души, а не день календаря! А где праздник — там столы, угощения, закуски.

Collapse )

grapes

Утка к празднику (рецепт от Сергея Пожар)

Утка к празднику (рецепт от Сергея Пожар)

DSC_0720

В будни, как правило, никто не готовит птиц целиком, грудку, лапку, крылышки, а вот целиком – это к празднику. Почему? Да потому, что гостям красоту хочется на стол поставить. Вот утка с яблоками и есть та самая красота на праздничном столе. Можно даже сказать, - культовое блюдо, в рождественские праздники.

Collapse )
Лариса

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

grapes

Рош Хашана - Шана Това!

Для тех, кто отмечает этот праздник - Рош Хашана

Шана Това у метука! Хатима това! - Сладкого года и хорошей записи в Книге Жизни! Пусть у Вас и у Ваших родных и близких Новый 5776 год будет хорошим и радостным!!!

th (3) (300x225, 52Kb)

th (8) (300x195, 60Kb)

Рош Ха-Шана (ивр. רֹאשׁ הַשָּׁנָה‏‎‎‎, букв. «голова года») — еврейский Новый год, который празднуют два дня подряд в новолуние осеннего месяца тишрей (тишри) по еврейскому календарю (приходится на сентябрь или октябрь). С этого дня начинается отсчёт дней нового еврейского года. Collapse )