Tags: healthy food

grapes

Что такое Лектины и где они содержатся?

Где содержатся лектины

Мы все так или иначе заботимся о своем питании, поэтому важно знать, что некоторые потребляемые нами продукты растительного и животного происхождения содержат токсичные вещества — лектины, которые повреждают стенки кишечника, провоцируя рак, способствует склеиванию эритроцитов крови и увеличивают риск развития аутоиммунных заболеваний. Но этих негативных последствий можно избежать, прибегая к специальным приемам при приготовлении пищи.

lectins (700x525, 483Kb)

Когда смотришь телепередачи или видео о приготовлении каш и гарниров из круп, ризотто или теплого салата с фасолью, то вызывает удивление, что крупы, бобовые и орехи используют прямо из фабричного пакета, в лучшем случае их промывают. Но этого, как оказалось, недостаточно, ведь лектины, содержащиеся в этих продуктах питания вредны и могут вызвать серьезные нарушения в организме.

Collapse )
grapes

Роллы с гречкой и нори, рецепт от Виталия Островского



Серия сообщений "каши, зерно, крупа, рис":

Часть 1 - Фасоль в бутылке - отличный рецепт!
Часть 2 - Живые каши.
...
Часть 33 - Ещё одна идея каши-смузи для завтрака
Часть 34 - Два рецепта супа с перловкой: 1й из куриных желудков; 2й из баранины
Часть 35 - Роллы с гречкой c нори, рецепт от Виталия Островского
grapes

Супер элексир для повышения энергии, убирает глисты, от В.С. Островского



Правильное питание по В.С. Островскому:
Гречка, фасоль, горох, черный сухой хлеб, льняное масло и овощи в сыром и вареном виде, много чеснока, немного сала(при туберкулезе), шиповник, пищу не запивать.
Никакого сахара.